如何防癌是每一個人夢寐以求的事項，而對于每一個想進行養(yǎng)生的人，都希望通過一些簡單有效的方法來達到理想的效果，而其中食療便是佳的選擇。其實，在日常飲食中便隱藏了一些廉價的食物，不僅美味可口，同時還具有極好的防癌和美顏效果，下面就帶大家一起來了解下。

　　一、廉價的防癌和美顏食物

　　1、油菜

　　油菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持休^為常見的一種蔬菜了，并且食用油菜的人也很多，然而對于油菜的養(yǎng)生作用你了解多少呢?

　　油菜中含有豐富的植物纖維素，這種物質(zhì)被人體攝取之后進入腸道中能有效的促進腸胃的蠕動，增加糞便的體積，并能縮短糞便在腸腔中停留的時間，且還能對積存在腸道內(nèi)的毒素進行吸附并促使其排出體外。這對于一些患有便秘的人來說具有極好的緩解作用，有效減少了人體患有結(jié)腸癌的幾率，同時也是維護腸胃健康的重要事項。

　　同時，油菜中還含有豐富的粗纖維、維生素B2等物質(zhì)，這兩種物質(zhì)都是人體生長所需的重要成分，同時其中的維生素還能減少血液中血醇的含量，這對于保持血管的彈性以及減少動脈硬化產(chǎn)生發(fā)揮重要的作用。

　　另外，油菜中還含有豐富的礦物質(zhì)，這種物質(zhì)能很好的促進骨骼的健康發(fā)育，并能促進人體新陳代謝的速度，對于增強體質(zhì)的造血功能也有極大的幫助作用，所以常吃能起到一定的美顏效果。

　　2、南瓜

　　南瓜中含有豐富的果膠和維生素成分，其中果膠是一種膠狀物質(zhì)，具有良好的吸附性，能對人體內(nèi)的病菌物質(zhì)進行消除，起到良好的解毒作用。

　　且果膠進入腸道中還能對胃部黏膜產(chǎn)生保護，在胃部中形成一個保護膜，從而使得腸胃免受刺激食物的損傷，并促進潰瘍的愈合。

　　南瓜中還含有豐富的維生素C，這種物質(zhì)對體內(nèi)的亞硝胺有極強的抑制癌變效果，從而起到不錯的預防癌細胞產(chǎn)生的作用。

　　同時，在南瓜中還含有大量的胡蘿卜素，這種物質(zhì)能很好的作用于肌膚，從而有效改善肌膚粗糙等不良現(xiàn)象，長此以往能使得肌膚變得柔嫩富有彈性。