如果家里有果汁機還可以將杏子洗凈去核后打成果汁或者將杏仁制作成可口的杏仁露來飲用。
2、杏子浸酒
具體的做法很簡單，只需將杏子洗凈后取適量放入白酒中浸泡，三五個月后便可以拿來飲用，喝杏子酒還具有潤肺止咳功效。
3、食用鮮杏果肉
待杏子成熟后，挑選果皮是紫紅色、紅色、紅黃色或桔黃色;果肉為鮮紅色、粉紅或桔黃色的杏子，一般口感較為香甜。沒有成熟的杏不可生吃。
4、吃杏脯
新鮮的杏子保存時間有限，豐收后的杏子可以通過加工制成杏脯。這樣不僅可以延長保存時間，也可以作為茶余飯后的小零食。
5、杏子熬粥
用杏子熬成的粥又稱“真君粥”。需將杏子洗凈煮爛，與梗米一起熬粥。食用該粥則具有潤肺止咳、生津止咳功效。
1、陰虛患者忌口
杏子屬性偏溫，因此容易上火的朋友或者陰虛的伙伴一定要少吃，每天一到兩個即可。特別是小朋友，食用的時候一定要叮囑著，千萬不能多吃，否則容易會出現拉肚子的情況。
2、用藥期間禁食
杏子中含有非常豐富的營養物質，大家在用藥期間，好不要吃杏子，因為藥中的某些成分容易和杏子中的成分會出現化學反應，不但不會補充到營養，反而還會加重病情。
3、未成熟的杏不可生吃
杏子雖說適合患有呼吸疾病的患者以及癌癥患者食用，但是有這方面的人群在食用的時候，要注意未熟的杏子千萬不可生吃。
4、孕婦不宜
杏子口感好，但孕婦吃了容易出現滑胎的情況。而且新鮮的杏子酸性強，對孕婦的牙齒也是非常不好的。因此，在杏子盛產的季節，醫生還會專門提醒孕婦不要食用杏子。
結語：上文已經為大家介紹了杏子的好處，我們現在對杏子應該有了一些了解，喜歡吃杏子的朋友生活中要多吃一點，它不但能為身體補充多種營養物質，也能為滿足大家的口腹之欲，吃杏仁要知道它的禁忌。
