我們要吃健康營養的早餐，這樣我們一上午的工作或者是學習才會更加有效率，而且對我們的健康非常有利。那么日常生活中早餐吃什么好呢?那接下來就讓我們一起隨著萬家燈火欄目夏萌專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　早餐吃什么好

　　幼兒的早餐

　　幼兒因為正在長身體，所以蛋白質和鈣應該多補充一點，生活中應該盡量少吃含糖較高的食物，防止肥胖的出現。

　　如果在條件許可的情況下，幼兒的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一個小面包為佳。

　　當然，有時也可以用果汁或粥來代替牛奶，或者用餅干、饅頭代替面包。

　　青少年的早餐

　　到了青少年的時候，因為生長發育比較快所以需要足夠的鈣、維生素C、維生素A等營養成分，這樣才能夠保證不會營養不良。

　　青少年比較合理的早餐是一杯牛奶、適量的新鮮水果或蔬菜、100克干點(面包、饅頭、大餅或餅干等含碳水化合物較高的食品)。

　　所含的熱量要充分滿足青少年腦力活動與體力活動的需要。

　　中年人的早餐

　　人到中年，肩挑工作、家務兩副重擔，身心的負荷相當重，加上中年時期的組織器官的功能逐步減退，生理功能也日漸減退，其體力和精力都不如青少年。

　　日常生活中中老年人要保持積極樂觀的生活態度，還有合理健康的飲食搭配，這樣才能夠延緩衰老。

　　中年人的飲食，既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等，還應保證低熱量、低脂肪。適當地控制碳水化合物的攝入量。

　　中年人較理想的早餐為一個雞蛋、一碗豆漿或一碗粥、少量干點(饅頭、大餅、餅干和面包均可)，適量的蔬菜。

　　老年人的早餐

　　老年人的新陳代謝已經明顯衰退，但必需的營養成分不能減少，尤其是要保證鈣的供應，以防止老年人的骨質疏松。

　　老年人的早餐除了供應牛奶和豆漿以外，還可多吃粥、面條、肉松和花生醬等既容易消化、又含有豐富營養的食物。

　　孕婦的早餐

　　婦女懷孕期，孕婦和胎兒都需要足夠的熱量和營養，早餐更應該講究些。

　　營養學家指出，孕婦應多吃些含鐵豐富的食物，不要挑食或偏食，以防發生缺鐵性貧血而危及自己和胎兒的健康。

　　如果孕婦有晨吐現象，可在早上吃幾塊蘇打餅干，過一會兒再吃早餐。

　　本期嘉賓介紹

　　夏萌

　　女，主任醫師，營養科主任，北京醫學會臨床營養學分會委員會委員、中國醫師協會營養醫師專業委員會委員。

　　擅長疾病

　　神經內科各種常見病、疑難雜癥及焦慮抑郁癥，腦血管疾病的營養調整，危重癥病人的營養支持，各種慢性病的營養調整(糖尿病、高血壓、高脂血癥、高尿酸血癥、脂肪肝)。

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