骨質疏松是因為缺鈣而導致的?那么你們知道骨質疏松吃什么好嗎?敬請收看本期的貴州養生堂視頻聽聽薛延的講解。
本期節目請到的嘉賓是北京積水潭醫院創傷骨科研究所研究員薛延,講骨質疏松吃什么好。
該視頻主要文字介紹:
骨質疏松吃什么好
茭白筍
骨質疏松的女人多吃茭白筍好,因為筊白筍具有延緩骨質老化的作用,對于一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化。但是因為,筊白筍為涼性蔬菜,女性經期前后與體虛患者不宜食用。此外,筊白筍也有豐富草酸鹽,腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
洋 蔥
女人骨質疏松還可以多吃洋蔥,洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果,而且停經后的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,預防骨質疏松。再有,洋蔥是能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥可以阻止鈣質流失,具有預防骨質疏松的作用,但是因為洋蔥內有揮發性硫化物,食用過量可能會有脹氣的情況,需要注意。
高麗菜
高麗菜也是女人骨質疏松可以多吃的,高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨松的效果來自當中的維生素K,骨骼的保健除了需要鈣質之外,還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝,維生素K就是其中一種,維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,是預防骨質疏松不可或缺的營養素。
宜吃含有充足的維生素D及C的食物
因其在骨骼代謝上起著重要的調節作用。應多吃新鮮蔬菜,莧菜、雪里蕻、香菜、小白菜,還要多吃水果,多吃豆腐也是一種骨質疏松的飲食方法。
骨頭湯
骨頭湯好的改善骨質疏松的食物,骨頭含有大量的骨質纖維,還有多種維生素,熬骨頭湯時加些醋,可幫助溶解骨頭中的鈣。
補鈣治療
中老年人應該經常吃一些鈣制劑,比如鈣片,維生素D,好吃含有促進鈣質吸收的成分,這樣是預防和治療骨質疏松的好方法。
曬太陽
每天曬30分鐘的太陽,能夠補充維生素D,幫助食物中的鈣質吸收,是老年和兒童管用,直接,方便的補鈣方法。
加強鍛煉
每天要做一些有宜身體的活動,比如太極拳,體育活動,慢跑等活動。以運動強健骨骼,可增加骨骼的礦物質含量。還可以增加體內蛋白質的充分吸收,加強食物中鈣的吸收和利用。
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本期嘉賓介紹
薛延
北京積水潭醫院創傷骨科研究所研究員;曾任研究室主任、中國保健科技學會骨質疏松與骨關節病委員會會長,享受國務院政府特殊津貼;北京大學基礎醫學院骨關節病與骨質疏松研究中心副主任;中國保健協會理事;中國老教授協會醫藥專業委員會常務理事