編者按：鹿茸是一種很名貴的中藥，在古代的時候是一種貢品，那么你知道他們功效與作用么?下面我們就來聽聽專家的講解。
本期節目請到的嘉賓是世界中醫藥學會聯合會腎臟病專業委員會秘書長王耀獻，講鹿茸的功效與作用。
該視頻主要文字介紹：
鹿茸的功效：
鹿茸是一種貴重的中藥。其性溫味甘咸，含有豐富的蛋白質、維生素、荷爾蒙、磷、鈣、鎂等營養物質，為重要高級補品，具有補腎生精、養血益陽、強筋壯骨等作用，可制成參茸大補丸、斑龍丸、鹿茸酒和鹿茸精等中成藥，深受人們的青瞇。中醫認為，鹿茸乃鹿之精華,有延年益壽,補血養顏,強身健體的作用,是滋補圣藥,適宜體弱畏寒的男女服用。而根據現代科學分析，鹿茸含有25種氨基酸、多種維他命及微量元素。臨床實驗證明，它能提高人體免疫力、促進造血功能、促進傷口愈合、改善心血管系統、增強體力、增強生殖能力
1、 強壯作用。 它能提高機體的工作能力，改善睡眠和飲食，減少疲勞。
2 、對心血管的作用。 鹿茸精大劑量可使血壓下降，心率減慢，外周血管擴張;中等劑量可使心收縮力加強，心率加快，心搏出量增加，對衰弱的心臟有明顯的強心作用。對心律不齊有調節作用，并使心臟收縮加強。
3 、有性激素樣作用。動物試驗證實，用鹿茸酊作皮下注射，幾天后即見前列腺、精囊重量增加。
4 、它能興奮離體腸管及子宮，增強腎臟的利尿功能。
食用方法：
鹿茸泡酒
藥酒是中國的一大傳統，將藥物泡進白酒中，藥物的精華滲入酒中，酒有助于行氣作用，藥物作用便很快發揮，行至全身。鹿茸同樣可以入酒，將鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段時間之后，就可以飲用。還可以根據需要，加入其它藥材一起浸泡。許小姐透露了一個小秘籍，泡酒的鹿茸一定要用生切片，這樣的藥酒更有效果。
鹿茸做菜
食療是保健強身的一大方法，鹿茸這樣的滋補品就是一大很好的食材。在南方地區，鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等，用慢火細燉，飲其湯水，同樣有很強的滋補作用。不僅是熬湯，鹿茸還可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
鹿茸簡介：
鹿茸為“東北三寶”之一，鹿科動物梅花鹿或馬鹿尚未骨化的幼角。雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一種貴重的中藥，用作滋補強壯劑，對虛弱、神經衰弱等有療效。主治：壯腎陽;益精血;強筋骨;托瘡毒。主腎陽虛衰;陽痿滑精;宮冷不孕;虛勞贏瘦;神疲畏寒;眩暈;耳鳴耳聾;腰背酸痛;筋骨痿軟;小兒五遲;女子崩漏帶下。
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本期嘉賓介紹
王耀獻
醫學博士，主任醫師，博士生導師。曾任北京中醫藥大學東直門醫院腎病中心主任、腎內科主任，現任醫療院長，兼任世界中醫藥學會聯合會腎臟病專業委員會秘書長，《中華中西醫結合臨床雜志》、《中國社區醫師》編委。長期從事現代中醫腎臟病臨床、科研工作，曾參與國家“七五”、“九五”、“十五”科技攻關計劃和國家中醫藥管理局課題等項目研究工作，其中關于糖尿病腎病的研究成果獲教育部科技進步二等獎。著有《中西醫結合腎臟病診療學》、《內兒科疾病新療法》、《腎臟病中西醫診治》等，發表論文三十余篇。獲2004年度北京市五一勞動獎章、北京市教育創新標兵。
