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第一章：喝酒要有準(zhǔn)備 九“解酒令”幫你減緩喝酒危害
編者按：喝酒已經(jīng)成了當(dāng)今社會(huì)一件不可缺少的事情了，雖然喝酒的危害很大，但是不可避免要喝酒。既然這樣，我們就應(yīng)該在喝完酒之后做一些解酒措施，減少危害，那么如何解酒？什么解酒快？接下來小編給大家推薦一些解酒食物以及告訴大家健康喝酒方法。
喝酒要有準(zhǔn)備 九“解酒令”幫你減緩喝酒危害
有備而“喝”，攜手九道解酒令
既喝酒就要會(huì)解酒，否則不僅醉醺醺有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱……也不會(huì)讓你好受。
“有備而喝”才是上策，以下9種解酒食品是坊間的新研究所得，可以幫你專門應(yīng)對(duì)各種酒后癥狀。
蜂蜜水→酒后頭痛。
酒后喝點(diǎn)蜂蜜水能有凃減輕頭痛癥狀。據(jù)研究，蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。
西紅柿汁→酒后頭暈。
西紅柿汁也富含特殊果糖，是能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。
新鮮葡萄→酒后反胃、惡心。
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀，如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。
