石榴
石榴是一種口味酸甜的水果,另外它含有大量的維生素C,而且含量是蘋果的兩倍。那你知道孕婦能吃石榴嗎?石榴的營養價值和功效有哪些呢?石榴汁怎么做以及它還有哪些食用方法呢?下面來為大家詳細介紹一下石榴的相關小知識吧!
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- 石榴,又名金罌、丹若等,為安石榴科、石榴屬落葉灌木或小喬木。它不僅具有很高的觀賞和食用價值。
石榴知識
石榴
石榴(學名:Punica granatum L.)落葉喬木或灌木;單葉,通常對生或簇生,無托葉?;斏蚪斏?,單生或幾朵簇生或組成聚傘花序,近鐘形,裂片5-9,花瓣5-9,多皺褶,覆瓦狀排列;胚珠多數。漿果球形,頂端有宿存花萼裂片,果皮厚;種子多數,漿果近球形,果熟期9-10月。外種皮肉質半透明,多汁;內種皮革質。
性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養豐富,維生素C含量比蘋果、梨還要高。
功能主治
石榴葉:收斂止瀉;角毒殺蟲。主泄瀉;痘風瘡;癩瘡;跌打損傷。
石榴皮:澀腸止瀉;止血;驅蟲;痢疾;腸風下血;崩漏;帶下;害蟲。主鼻衄;中耳炎;創傷出血;月經不調;紅崩白帶;牙痛;吐血;久瀉;久痢;便血;脫肛;滑精;崩漏;帶下;蟲積腹痛;疥癬。
石榴花:治鼻衄,中耳炎,創傷出血。
?、佟斗诸惒菟幮浴罚褐瓮卵陆洸徽{,紅崩白帶。湯火傷,研末,香油調涂。
?、凇陡=耖g草藥》:治齒痛,水煎代茶常服。
③《野生藥植圖說》:治中耳發炎,防止流膿。
石榴根:殺蟲,澀腸,止帶。治蛔蟲、絳蟲,久瀉、久痢,赤白帶下。
?、佟秳e錄》:療蛔蟲、寸白。
?、凇毒V目》:止澀瀉痢帶下。
?、邸渡虾3S弥胁菟帯罚候屜x,收斂。治蛔蟲、絳蟲,腎結石,糖尿病,乳糜尿。
藥理作用
1.驅蟲:石榴皮堿對絳蟲有很強的殺滅力,能作用于蟲的肌肉,使其陷入持續收縮。鹽酸石榴堿1:10000濃度,于5-10分鐘后即殺死絳蟲。臨床證明生物堿與鞣酸結合者驅蟲效果較好,這是因為鞣質能使生物堿變成難溶而難吸收的化合物,從而可以充分地對腸寄生蟲子發揮作用。
2.抗菌:煎劑用試管稀釋法,1:2560對白喉桿菌,1:1280對金黃色葡萄球菌、史氏及福氏痢疾桿菌以及變形桿菌等有抑制作用。對霍亂弧菌,傷寒桿菌、綠膿桿菌及結核桿菌等有明顯的抑制作用。
3.抗真菌:水浸劑用試管稀釋法,1:4對堇色毛癬菌、紅色表皮癬菌、奧杜盎小孢子菌及星形奴卡菌等皮癬真菌等10種皮癬真菌有抑制作用。
4.抗病毒:試驗證明,石榴皮煎劑稀釋到1:10000-1:100000仍有抑制流感病毒(甲型PR3株)的作用。參見石榴根條。
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