越來越多的人加入減肥的行列，為了快速減肥很多人會選擇錯誤的減肥方式。減肥是一個系統(tǒng)工程，生燉拌涮蒸是減肥適宜的烹調(diào)方式。吃什么食物可以減肥呢，減肥吃什么水果好，下面隨著飲食養(yǎng)生匯欄目專家胡東鵬為大家講解一下吧。

　　吃什么食物可以變瘦

　　木耳：可以清空你的腸胃。

　　冬瓜，超低卡路里，隨便吃。

　　口蘑：可以燃脂瘦身。

　　綠菜花：是低卡路里和高纖維的冠軍。

　　土豆：可以提高新陳代謝，代謝掉你多余的脂肪。

　　海帶：也是低熱量，低卡路里，又好吃的食物。

　　吃什么水果減肥

　　1、蘋果

　　蘋果富含果膠、纖維素和維生素C，具有很好的降脂作用，可以加速代謝，減少脂肪;它的含鈣量也不其它水果豐富，可以減少令水腫發(fā)生的鹽分。

　　蘋果中獨特的果酸，可以降低人體對膽固醇的吸收，還有防止脂肪聚集的作用。

　　蘋果是瘦身者好的減肥水果，雖然蘋果像所有的水果一樣含糖量很高，但蘋果富含維生素和礦物質(zhì)，纖維素含量很高，不會因為吸收過多糖分而使體態(tài)變形。

　　2、檸檬

　　吃了油炸高熱量的食物怎么辦?此時，檸檬就是你好的減肥食品。食用時不用加糖，它能消除體內(nèi)的雜質(zhì)，起到排毒的作用;同時幫助消耗體內(nèi)聚集的脂肪，達到瘦身減肥的效果。

　　3、菠蘿

　　菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質(zhì)，并含有蛋白質(zhì)分解素，有很好的分解魚、肉蛋白的功能，吃過大餐后吃些菠蘿瘦身好不過了。特別是春節(jié)應酬多，買一個海南四季菠蘿來解膩消脂，吃大餐就不怕發(fā)胖了。

　　4、木瓜

　　木瓜有獨特的分解蛋白素，可以清除因吃肉而聚集的脂肪。而且，木瓜所含的果膠更是優(yōu)良的洗腸劑，可以促進廢物的排泄，治療便秘。

　　5、西柚

　　西柚是很好的減肥食品，卡路里極低，多吃也不會影響瘦身。而且西柚所含的豐富鉀鉀質(zhì)，還有助于減少下半身的脂肪和水分積聚，達到瘦腿的目的。

　　6、奇異果

　　除了其它水果所無法比及的維生素C含量外，奇異果的纖維素也很豐富，可以增加脂肪分解的速度，避免腿部積聚過多的脂肪。是你減肥美體，擁有修長美腿的不二選擇。

　　7、桃子

　　古醫(yī)籍記載桃子能生津潤腸，活血消積。挑子可以改善便秘，利于消脂瘦身，尤其是桃花，利尿、排尿和消積的作用更為明顯。

　　8、香蕉

　　香蕉很甜，被許多人認為是高卡路里食物。其實不然，一根約100克的香蕉，只有87卡。與一碗150克220卡的米飯比起來，熱量還不到米飯的一半。而且，香蕉脂肪含量也很低，含有豐富的鉀，飽肚又可以減少脂肪聚集。

　　本期嘉賓介紹

　　胡東鵬

　　男，1993年6月畢業(yè)于現(xiàn)北京中醫(yī)藥大學(原北京中醫(yī)學院)中醫(yī)系中醫(yī)專業(yè)1993年8月就職于中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院(原中國中醫(yī)研究院廣安門醫(yī)院)內(nèi)分泌科，一直從事以臨床為主及其相關的教學、科研工作。現(xiàn)任中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任，內(nèi)科二黨支部書記。

　　參加國家“九五”攻關課題“糖微康防治糖尿病腎病的臨床與實驗研究”及“十五”攻關課題“中醫(yī)藥防治糖尿病微血管病并發(fā)癥的臨床研究”的部分臨床研究工作。研究生期間參與部分國家中醫(yī)藥管理局課題“糖心平防治糖尿病性冠心病的臨床與實驗研究”的臨床與實驗工作?，F(xiàn)承擔中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院所及課題一項。

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