1、鍋中放入500ml清水燒開(kāi)，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻;
2、將切好的豆腐塊放入湯中;
3、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，將海帶片放入湯中;
4、加入洗凈瀝干水分是干蝦米;
5、再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻;
6、中火煮3分鐘，加入適量雞粉調(diào)味即可。
海帶黃豆雞湯
材料：海帶、黃豆、雞
做法
1、海帶洗凈，浸泡30分鐘至一小時(shí)，撈起瀝干水分;
2、黃豆洗凈，浸泡1～2小時(shí)，將水倒掉，洗凈;
3、雞洗凈斬件，汆水撈起;
4、將6碗水倒入瓦煲燒開(kāi)，放入所有材料大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味飲用。
適量食用
海帶在吃的時(shí)候我們要適量食用，不能一次性吃太多，因?yàn)楹е泻械牡庠乇容^豐富，如果一次性攝入太多，可能會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)。另外如果本身就患有一些甲狀腺疾病的話，應(yīng)該更加注意，需要詢(xún)問(wèn)一下醫(yī)生是否可以吃海帶。
甘草
在做海帶時(shí)候放入甘草來(lái)進(jìn)行調(diào)味似乎是很多人都會(huì)做的事情，但是這樣做健康嗎?甘草是一種溫補(bǔ)性質(zhì)的食物，而海帶是寒性的，兩種食物放在一起吃的時(shí)候會(huì)導(dǎo)致我們的身體出現(xiàn)腹瀉和腹痛的反應(yīng)，建議應(yīng)該分開(kāi)食用為佳。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了海帶的功效，我們現(xiàn)在對(duì)海帶應(yīng)該有了一些了解，喜歡海帶的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效，可以說(shuō)是很有營(yíng)養(yǎng)的一種食物。
