食物的吃法有很多，不同食物的保健效果也不完全相同，而有些食物磨成粉后泡水飲用，營養價值會加倍，更有利于機體吸收。那么生活中哪些食物有這樣的保健效果呢?下面不妨一起看看吧!
一、核桃
核桃的營養價值非常高，將其磨成核桃粉泡水飲用，可得到以下保健功效：
1、補腦
核桃粉中含有的磷脂成分，對于腦神經有一定的保健效果，飲用后有助于補腦健腦。
2、益心臟
核桃粉中含有多種優質不飽和脂肪酸，泡水飲用可以降低血中膽固醇含量，對人體心臟健康有好處。
3、抗衰老
核桃粉中含有豐富的維生素E，而維生素E是公認的抗衰老物質，所以吃核桃、喝核桃粉有助于抗衰老。
4、治失眠
核桃粉對于神經衰弱、由腎虛引起的失眠等，均有一定的改善效果。
二、芝麻
芝麻氣味醇香，營養價值高，將其磨成芝麻粉泡水飲用，不僅可以帶來機體所需要的營養，還可以得到以下保健效果：
1、美護肌膚
芝麻粉中含有豐富的維生素E成分，飲用后可以保持皮膚光滑、柔嫩，防止過氧化脂質傷害皮膚，滋潤皮膚的同時也可以預防各種皮膚炎癥。
2、減肥瘦身
芝麻粉中含有可以防止發胖的肌糖、蛋黃素等物質，長期飲用也不易發胖。在控制飲食減肥的時候，配合芝麻粉還能夠改善粗糙的肌膚。
