冰箱具有抗菌、保鮮等功能,是每家每戶必備的常用電器,平時我們都會習慣將買來的食材、吃不完的食物放在冰箱冷藏室內保存,延緩食物的變質時間,但大部分人卻不知道,有6種食物其實并不能放冰箱,一起來看看吧!
1、土豆

冰箱冷藏室溫度不僅比外邊低,環境也比較潮濕,而在潮濕的環境下,土豆容易發芽。眾所周知,發芽后的土豆會產生一種叫做龍葵素的有毒物質,一旦有了這種物質,土豆不能再繼續吃,如果不小心吃了發芽的土豆,容易刺激胃腸道,出現食物中毒的情況。而且低溫也會影響土豆的質地,使淀粉轉化成糖分,食用后不利于身體健康,容易引發肥胖。所以,不適合將土豆放在冰箱冷藏室中保存,應該將其放在涼爽干燥的環境中,平時想吃土豆時,可以盡量購買帶有泥土的土豆,這種土豆放置時間較長,容易保存。
2、西紅柿
雖然西紅柿保存時間相對較短,但也不適合放在冰箱冷藏室中保存,因為低溫不僅會凍傷西紅柿,導致內里腐爛,滋生霉菌,同時還會使西紅柿表面產生黑斑,變質,不能再吃。所以,吃不完的西紅柿好是放在室溫環境中,或者陰涼處進行保存,避免腐爛。

3、香蕉
沒有成熟的香蕉不能放到冰箱保存,成熟的香蕉不適合放到冰箱保存。