給大家一個食療偏方，將榴蓮殼煎炒后，放入淡鹽水中服用，可降火解滯。
三、做成冰激凌
告訴大家一個很簡單的吃法，能夠很好的掩蓋榴蓮的味道：把榴蓮切成丁，里面加入一些冰激凌，攪拌一下就好了，注意冰激凌不能是很硬的那種，要稍微化開的，有些稀的那種好。
四、榴蓮殼煲雞
材料：榴蓮殼1個，瘦肉1大塊，老母雞半只，桂圓，蜜棗，姜，紅棗，鹽。
做法
把吃剩下的榴蓮殼、老母雞、瘦肉分別熱水煮一下泡冷水晾干，把姜切片(4-5片)泡溫水晾干備用。
所有材料放入鍋內、加水、大火煮開后再中小火熬2小時加鹽調味即可。
1、吃榴蓮后別喝酒
關于吃榴蓮不能喝酒的傳言很多，主要是說榴蓮中含有多種含硫化合物，這也是榴蓮氣味的主要來源。這些含硫化合物會降低人體中代謝酒精的乙醛脫氫酶的活性，從而使得進入人體的酒精無法被代謝排出體外，人就更容易喝醉。如果同時攝入這兩種食物的量都比較大，很容易發生酒精中毒，可能危及生命，少量吃榴蓮和飲酒則不會發生這種情況。不過，好還是別將榴蓮和酒一起吃，因為榴蓮性熱，而酒是刺激性食物，二者同食可能引起上火。
2、榴蓮不能和溫熱食物一起吃
榴蓮本就是熱性食物，如果再與狗肉、羊肉、桂圓、紅棗等溫熱食物一起吃，極易出現上火發炎或因上火而引起其他疾病。
3、榴蓮一次別吃太多
榴蓮中的糖類、膳食纖維含量很高，且為熱性食物，吃太多不但可能出現流鼻血、長痘等上火癥狀，還會引起消化不良、便秘等。
4、糖尿病人別吃榴蓮
榴蓮熱量和含糖量都極高，每100g榴蓮含碳水化合物28.3g、熱量147大卡，水果中的糖分很容易轉化成葡萄糖被人體吸收，所以糖尿病人不能吃榴蓮。
結語：上文已經為大家介紹了榴蓮的功效，我們現在對榴蓮應該有了一些了解，喜歡吃榴蓮的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效，可以說是很有營養的一種食物。
