5、把調好的粟粉汁一點點加入牛奶中。
6、倒粟粉汁的時候一定要不斷攪拌,這樣粟粉才不會結塊,火選擇中小火,一點點攪勻放入。
7、做好的奶糕糊倒入橙子碗中,可以用篩子過一下,這樣奶糕會更細膩。把橙子碗蓋上保鮮膜放入
8、冰箱里一小時以上,隨吃隨取就可以了。
9、吃的時候可以撒一些糖粒或者干果會更香。
菠蘿橙子冰糕
材料
水120毫升,細砂糖100克,橙汁475毫升,檸檬汁15毫升,菠蘿罐頭1罐,薄橙皮碎4克
做法
1.在一個中等大小的平底鍋里,把水和糖中火煮開,直到糖全部融化。
2.把罐頭菠蘿連汁連菠蘿塊倒進攪拌機里攪碎,然后倒進一個大碗里,加入糖漿、橙汁、檸檬汁和橙子皮碎,拌勻。然后放進冰箱里冷凍,冷凍至冰糕變得有一點點硬但是還沒有完全凍結的程度。
3.然后拿出來再倒進攪拌機里攪拌至稠,然后再重新放進冰箱里冷凍至硬,約2小時。
禁忌一:服藥忌食橙子橙子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時,均應忌食橙子。
禁忌二:陰虛體質者要少吃橙子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質者,好少吃,不然會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。
禁忌三:飯前或空腹不宜吃橙子,且不宜多吃,因為橙子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。
禁忌四:不宜與蘿卜同食蘿卜,進入人體后,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橙子,橙子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
禁忌五:不宜與牛奶同食,牛奶中的蛋白質易與橙子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橙子的前后1小時內不宜喝牛奶。
禁忌六:忌鮮橙皮泡茶飲,摘下后的橙子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學制劑,對果肉沒有影響,但橙子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橙子皮泡水當茶飲,有損健康。
結語:上文已經為大家介紹了橙子的功效,橙子的吃法和橙子的禁忌,全面的了解了橙子后,是不是大家更喜歡橙子,橙子的味道很好,營養元素也豐富,但是吃橙子不能一次吃太多哦。