草莓可以說是平時比較常見的水果了，因為酸甜可口被人們喜歡。吃草莓對我們的身體有很多好處，它能為身體帶來多種營養(yǎng)物質(zhì)，不過吃草莓要注意什么大家知道嗎?大多數(shù)人常都是直接使用草莓，草莓的吃法可不止這一種。下面來了解一下草莓吧。
吃草莓的好處1：抗癌
草莓中含有豐富的維生素C和一些抗癌因子，食用之后對于預(yù)防食道癌、乳腺癌和子宮頸癌等癌癥有不錯的效果，草莓中含有的黃酮類物質(zhì)，還可以幫助人體抑制結(jié)腸癌、肺癌、口腔癌、前列腺癌。它是一種很不錯的抗癌水果。
吃草莓的好處2：助消化
草莓中含有大量的膳食纖維，食用之后能夠幫助我們改善腸胃的消化和吸收問題，它能促進腸胃蠕動，讓我們的腸道更健康。如果我們一天食用150g的草莓，它含有的膳食纖維量能夠幫助一個成年人一日日推薦量的15%。
吃草莓的好處3：護心
吃草莓可以降低血脂和防止血管炎，對于預(yù)防心腦血管疾病有不錯的效果。還有草莓中含有的葉酸，可以幫助我們強健心臟功能，平時心臟不是很好的朋友可以適當?shù)某砸恍┎葺趶娊⌒呐K方面有不錯的效果，護心的功能是極好的。
吃草莓的好處4：抗衰老
據(jù)美國新研究發(fā)現(xiàn)，草莓能防止與年齡有關(guān)認知能力衰老，是不錯的養(yǎng)顏水果。
吃草莓的好處5：養(yǎng)肝
春季宜養(yǎng)肝腎，而草莓就是春季養(yǎng)肝護腎的水果，其中所含的胡蘿卜素能夠起到養(yǎng)肝健腎的作用，并且胡蘿卜素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素a，有明目護眼的功效。
吃草莓的好處6：滋陰養(yǎng)血
草莓酸甜可口這還得益于它所含的糖類和各種酸，其中檸檬水、氨基酸、氨基酸等都是易被人體消化吸收的，能起到滋陰養(yǎng)血的作用，維持體液平衡。
吃草莓要注意什么
1、胃不好者少吃：草莓味甘酸性涼，胃不好的人過多食用容易造成胃酸分泌過多、加重脾胃負擔甚至引起腹瀉等癥狀，不利健康。
2、尿結(jié)石患者少吃：草莓中含有草酸鈣，患有尿路結(jié)石者過多食用草莓可能會加重尿結(jié)石的病情，不利疾病的康復。
3、不宜加熱食用：草莓中含有大量易被高溫破壞的維生素c，只有在不加熱的情況下食用草莓，人體才能夠充分吸收到其中的營養(yǎng)元素。
4、不宜過量食用：草莓性涼，過量食用容易引起腸胃功能紊亂而出現(xiàn)腹痛或腹瀉等癥狀。
5、避免購買畸形草莓：正常健康的草莓個子適中外觀呈心形，畸形的草莓個子會出奇的大顏色特別鮮艷，顆粒上還會有突起，咬開后中間是空的。這種畸形草莓多半是栽培過程中濫用激素引起的，我們平時要避免購買此類草莓，以免進食后危害健康。
