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茼蒿的好處 吃茼蒿會給身體帶來4種好處

  茼蒿是大家經(jīng)常會吃的一種食物,一些些在農(nóng)村居住的人,也會在自己的院子里面也會種茼蒿。那么大家知道吃茼蒿會給身體帶來什么好處嗎?茼蒿的做法有很多,不管是炒著吃,還是涮火鍋都非常美味,一些人不適合吃茼蒿,它的禁忌有哪些?

  茼蒿的好處

  1、幫助減肥

  吃茼蒿能夠幫助人們減肥,茼蒿本身的熱量非常低,適合減肥人群食用。不過有一些人認為茼蒿的味道不好,其實大家只要細細的品嘗,就睡發(fā)現(xiàn)茼蒿里面有一種甜味,減肥的人在平時可以直接用水煮茼蒿吃,能夠增加飽腹感,也能夠減肥。

吃茼蒿能夠幫助人們減肥

  2、保護視力

  茼蒿是一種很有營養(yǎng)的食物,它里面含有比較高的胡蘿卜素,如果大家能夠經(jīng)常吃茼蒿,那么可以為身體補充所需要的維生素A,尤其是對于經(jīng)常玩手機和電腦的上班族學生族來說,常吃茼蒿能夠保護我們的視力,還能夠修復人的肝臟損傷。

  3、美容

  女性朋友在平時需要常吃茼蒿,茼蒿里面含有的物質(zhì),能夠起到非常好的美容養(yǎng)顏作用,要知道茼蒿是屬于一種綠色的蔬菜,這種物質(zhì)不但能夠為身體補充需要的維生素,還能夠補充膠原蛋白,所以常吃茼蒿能夠起到美容的效果。

  4、增進食欲

  食欲不好的人,可以經(jīng)常吃茼蒿,因為茼蒿可以增強人的食欲,茼蒿當中有一些揮發(fā)性的物質(zhì),這些物質(zhì)可以增加唾液的分泌,從而就可以促進人體的食欲了。

食欲不好的人,可以經(jīng)常吃茼蒿

  茼蒿的做法

  茼蒿豆腐

  準備食材:茼蒿1小把,豆腐1小塊,雞蛋1個,香菜、蔥花適量。

  調(diào)料:1小勺鹽、半小勺味極鮮,適量的雞精、胡椒粉、香油、清水。

  具體做法

  1、茼蒿清洗干凈后,用刀切成小粒備用。(茼蒿的莖部會藏土,一般我都是將其切掉)

  2、豆腐放案板上,用刀剁碎或是壓碎;蔥切成蔥花,香菜切成小段。(豆腐也可以放入碗中搗碎)

茼蒿的做法 茼蒿的好處 茼蒿的禁忌 
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