7、頭發干枯
辛辣食物、甜食吃得過多會引起上火,也會加重頭發干燥。簡單的方法是通過食療改善。可以多吃胡蘿卜,補充維生素A。每天多吃新鮮的水果等。一般的梨、桃、西瓜等等,都可以生津潤肺去火。要想補充礦物質類物質,不妨多吃一些黑色食物,如黑豆、黑米、黑木耳、黑棗、黑芝麻、烏骨雞等。
推薦食譜:蜜棗核桃羹
做法
蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核,洗凈,瀝干水分;與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮;待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤發。
功效
核桃性甘溫,能入腎肝肺經,能潤腸通便,又能補血黑須發,久服可以讓皮膚細膩光滑。而蜜棗能補肺潤燥,所以對頭發好處較多。
8、鼻子出血
中醫認為流鼻血是由于人的氣血上逆導致的。鼻子屬于肺竅,鼻子出現病癥,一般來說,與肺和肝等部位出現異常有著很大的關系。當人的氣血上升,特別是肺氣較熱時,人就會流鼻血。肺氣過熱時,人的眼底也會帶血或出血。多吃新鮮水果、蔬菜,如番茄、芹菜、蘿卜、蓮藕、荸薺、西瓜、雪梨、枇杷、橙、桔子、山楂等,忌易導致“上火”的辛燥、煎炸食品。
推薦食譜:鯽魚石膏煲豆腐
做法
鯽魚1條約150克,豆腐200克,生石膏30克。將魚宰好洗凈后,與豆腐、石膏同放入鍋內,加水適量煲1小時,以鹽調味即可食用。幼兒吃鯽魚時,要防魚骨哽喉。
功效
有清肺熱、降胃火、止鼻血的功效。
9、咽喉干腫
干燥的空氣容易讓人產生口鼻咽干、胸痛干咳等不適,這些在中醫中都是秋燥的癥狀。咽喉腫痛時,不妨買點杭菊泡茶飲用,對緩解癥狀很有好處。
推薦食譜:蜜梨膏
做法
取生梨,用榨汁機榨成梨汁,加入適量蜂蜜,以文火熬制成膏。每日一匙,能清熱去火、生津潤喉。
功效
蜂蜜甘平,入肺脾大腸經,能潤腸通便,補肺潤喉,又能解毒。梨甘微酸涼,入肺脾經,能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到潤喉的作用。
結語:隨著秋天雨量漸少、早晚溫差變大,人體則會出現新陳代謝變慢的情況。對于人類來說,秋天也是極容易腸胃功能失調的季節,所以不論男女老少,都會注意從食療的角度來養生,平時進補也要有度,注意多食時令水果。