6、洋蔥的“血管清道夫”
槲皮素與前列腺素A雙重作用，降低血液黏稠度。生洋蔥沙拉搭配橄欖油，營養吸收率提升50%。
四、藥食同源：跨界養生新選擇
7、山楂的“消食化瘀術”
有機酸促進脂肪分解，黃酮類物質改善微循環。推薦自制山楂陳皮茶，胃酸過多者可加適量甘草調和。
8、葛根的“通絡能手”
葛根素擴張冠狀動脈，改善腦部供血。磨粉沖泡時加入蜂蜜，適合伏案工作者日常飲用。
五、食用禁忌與搭配智慧
體質虛寒者避免過量食用苦瓜、蓮藕等寒性化瘀食材；
銀杏葉、丹參等中藥材需遵醫囑，避免與抗凝血藥物同服；
最佳食用時段：晨起空腹或睡前1小時，配合適度運動效果更佳。
當舌尖邂逅這些化瘀食材，既是味蕾享受也是健康投資。建議將3-4種食材組合成“化瘀套餐”，如早餐黑米糕配山楂茶，晚餐木耳炒山藥。持續28天飲食調理，多數人能感受到手腳變暖、面色紅潤的改變。但需注意，嚴重血瘀癥狀(如心梗、腦梗風險)仍需及時就醫，食療僅作輔助調理。
