我們時常會有這樣的感受：沒到飯點覺得饑腸轆轆，看到什么都想吃，想吃味道重的，只想盡快壓下心中翻騰的食欲;運動后或者日曬風吹后覺得口渴難耐，看到什么都想喝，想喝溫度低的，以便盡快滋潤干涸的喉嚨。可是空腹做這些事真的好嗎?今天我們一起來盤點那些空腹不能做的事。
空腹不能吃
生冷食物
人的腸胃黏膜有其自身的耐受溫度，空腹的時候食用生冷食物，如涼性大的水果、冷藏后的牛奶、冰激凌等，會弱化胃黏膜的敏感度，溫度過低還可能會引起胃腸痙攣，時間長了會影響腸胃的消化功能，誘發腸胃疾病。
辛辣食物
街邊的鴨脖子店不時向外散發著誘人的香味，很多人對里面的鴨脖子、海帶、鴨肝等情有獨鐘，光聞到味就要吞口水了。饑餓的時候食用辣味食品，胃部會受到嚴重刺激，引起胃痛，影響消化吸收。
酸味食物
酸味食物如山楂、橘子、柿子等，含有大量的有機酸、果酸等酸性物質，對胃部有刺激性，如果空腹時食用，會增加原本就較高的胃酸，造成胃脹、噯氣、反酸。
空腹時不宜喝
奶制品
空腹的時候胃液濃度比較高，空腹喝純牛奶或酸牛奶，會影響營養物質的消化和吸收。對于像我這種乳糖不耐受的人，喝完牛奶后不久就會腹痛、腹瀉，是很痛苦的。牛奶中含有大量的水，這就導致牛奶在人體只是匆匆而過，營養物質的吸收率很低。牛奶好在飯后或吃過淀粉類食物之后再喝，但是吃的過飽也不要喝，否則會引起胃脹等不適。
酒
各種酒類都含有酒精，空腹時喝酒，酒精會嚴重刺激胃黏膜，加重胃的負擔，容易引起急性胃炎、胃出血、胃潰瘍等，還會造成酒精中毒。所以喝酒之前好吃些東西墊墊底，也不要過量飲酒，以免有害健康。
