食材
水果中含有的維生素諸多，但多數是不能經過高溫水煮，因為會剖壞它里面的營養成分，或者有些元素會生化學反應，但對于此類粥是不必擔心。這款粥需準備的材料是蘋果1個、小米100g、水1000ml。
做法
此粥相關的材料準備好之后，對于做法有一定的講究，在火候的把握上要控制好，只有這樣才能煮出美味的粥。先將所有材料準備好，小米沖洗2遍，蘋果去皮去核后切小丁，高壓鍋中先放入水，再放入小米，然后放入蘋果丁，加蓋放到爐子上大火燒開，然后轉小火煮20分鐘。
2、玉米面粥
粗糧是人們飲食中必不可少的一種食物，因為此類食物中的膳食纖維較高，所以，多數人會以它作為早飯或者晚飯，但玉米含有的膳食纖維較少。每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含礦物質元素和維生素等。它含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄，對于減肥非常有利。
食材
食材的選擇非常有講究，尤其是利用食材達到瘦身效果。有些食物自身就帶有很低熱量的脂肪，另外它本身含有消脂的元素，而玉米就是較好的選擇。主要準備細玉米面半小碗、水適量、食用堿面1克。
做法
它的做法比較簡單，但是它本身的形狀會有所變化，在煮的時候要不斷攪拌，這樣才不會出現糊的情況。把玉米面加水調開，做一鍋水燒開，把玉米面糊一點點加入，并用勺子不斷攪動防止成塊。加一點點堿面，轉小火熬十分鐘即可。不斷的攪拌是非常重要的，結塊就失去粥的口感，相對來說味道不是很好。所以，制作此類粥時，耐心一定要足。
結語：瘦身是任何人群一直所追求的，尤其是女性，把瘦身當作一生的事業。在追求瘦身時，要用合理的方法，科學性是非常有必要的。但要提醒的是，千萬不可為了追求快速瘦身而服用對身體傷害較大的減肥藥。以上介紹的兩款粥類不但有養生的功效，主要還具有減肥的效果。
