桂圓是大家都非常愛吃的食物，桂圓含有極其豐富的營養價值，經常食用桂圓對于我們的身體健康是非常有利的。那么日常生活中桂圓的功效有哪些呢?那就讓我們隨著名醫話養生欄目崔松專家一起來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　桂圓的養生功效

　　1、益氣補血，增強記憶

　　桂圓有著非常好的益氣補血，增強記憶都功效，非常適合貧血的人群食用，孩子多吃對大腦非常好。

　　桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。

　　實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。

　　2、安神定志

　　桂圓還有非常好的安神定志都作用，如果日常生活中經常出現失眠，精神緊張的現象，那么適當食用桂圓效果不錯。

　　桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。

　　桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克)，可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。

　　3、養血安胎

　　桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對于加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。

　　4、抗菌，抑制癌細胞

　　桂圓含有非常豐富的營養價值，經常食用能夠非常有效的抗菌，而且還能夠有效的抑制癌細胞的生長，對我們健康非常有利。

　　動物實驗表明，桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，癥狀改善90%，延長壽命效果約80%。

　　此外，桂圓水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

　　5、降脂護心，延緩衰老

　　桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。

　　桂圓養生食譜

　　桂圓肉紅棗飲

　　主料

　　桂圓肉15克、黑木耳15克、紅棗15枚、冰糖適量。

　　制作

　　把桂圓肉、木耳和紅棗泡后，放在碗內，放冰糖和水，蒸30分鐘。

　　功用

　　滋陰活血、補氣養血;對貧血、眩暈癥、月經不調、失眠癥、更年期綜合癥有療效。

　　本期嘉賓介紹

　　崔松

　　男，副主任醫師，擅長冠心病的藥物及介入治療，心率失常、永久其搏植入術、高血壓病及心身疾病。

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