高血糖是比較多見的疾病，患有高血糖的人，日常生活中要積極地進行相關的治療，這樣才有利身體的健康。那么常見降血糖的食物究竟有哪些呢?那就讓我們一起隨著健康北京視頻欄目李纓家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　常見降血糖的食物

　　一、苦瓜

　　苦瓜是非常好的食材，經常吃苦瓜對我們的身體健康是非常有幫助的，能夠有效治療高血糖，恢復健康。

　　苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。

　　苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。糖尿病患者若無脾胃虛寒，夏天每天可食苦瓜250克～500克。

　　二、洋蔥

　　洋蔥是非常普通的食材，但它卻含有豐富的營養價值，經常吃洋蔥能夠非常有效地降低我們的血糖，對我們健康非常有利。

　　味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲。

　　經常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。用法：每餐可炒食1個蔥頭，每天2次，炒時以嫩脆為佳，不可炒過。

　　經常食用不僅能幫助糖尿病患者減輕饑餓感，也有降血糖作用。

　　三、麥麩

　　麥麩營養非常豐富，味甘，性平、偏涼，除充饑、補充營養外，還有非常好的養心安神的作用，所以日常生活中我們可以經常食用。

　　浮小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。

　　用麥麩、面粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。

　　四、魔芋

　　魔芋是一種低熱能、高纖維素食物魔芋不僅營養豐富，還具有獨特的醫療保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。

　　因其分子量大，粘性高，在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖酌吸收，有效降低餐后血糖升高。又因為它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。

　　五、南瓜

　　味甘，性溫，有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現，南瓜能促進胰島素的分泌，對糖尿病有防治作用。

　　六、番石榴

　　有一定的調節血糖的作用，而且石榴葉比鮮果更好。動物實驗證明，石榴葉中有效成分為黃酮苷，該物質對胰島素水平無明顯改善。

　　因此，推測它不是通過改善胰島功能，是通過提高機體周圍組織對葡萄糖的利用率來調節血糖的。因此，糖尿病患者長期用石榴葉煎水代茶飲是有益的。

　　本期嘉賓介紹

　　李纓

　　女，北京宣武醫院，營養科主人，擅長糖尿病，妊娠糖尿病，肥胖，痛風，腎衰。

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