4、牛排
牛排味香，口味多，備受廣大人民群眾的喜愛，但平時吃的六七分熟，甚至三四分熟的牛排，其實是細菌、寄生蟲容易繁殖處，若經常食用，寄生蟲入體后，會增加感染的風險，不利于身體健康。
除以上食物外，其他一些食物，比如帶殼果類如核桃、花生和開心果等，生的水果和蔬菜等，在炎熱的夏季也特別容易滋生寄生蟲，要特別注意。
那么問題來了，該如何預防食物中的寄生蟲呢?
首先，應盡量選擇經過檢驗的食品，好不要購買無證食品。
其次，盡量少吃或者不吃生食、半生食的食品，尤其是生魚片、生腌菜等食品，即使是蔬菜，也應該炒熟食用，以減少細菌、寄生蟲的殘留。對于帶殼堅果類食品，要注意存儲環境，避免受到潮濕的影響。
然后，盡量選用經過高溫烹制的食品，如煮、蒸、炒等，少采取烤、煎、炸等不太健康的烹飪方式。
此外，在烹飪過程中，重要的是注意清潔衛生，避免出現食品交叉污染的情況。
在食用食品的時候，要注意檢查食品的質量，避免食用變質走味的食品。
結語：平時可以享受美食，但同時也要注意、注重食品安全，尤其是夏季不能掉以輕心，只有保證食品足夠安全，我們的身體健康才能得到保障!
