腸鏡前一天適合吃的食物主要有：稀飯、面條、果汁等。

一、稀飯：稀飯可為身體提供能量和一定的營養物質。其比較容易被消化吸收，而且經消化后食物殘渣較少，通常不會對腸道排空造成太大影響。

二、面條：面條屬于半流質食物，主要由淀粉構成。進入口腔后會分解一部分淀粉，使其更利于進入胃腸道，相比其他食物更容易被消化吸收。

三、果汁：果汁一般富含維生素C、膳食纖維、糖分等營養成分，能為身體補充營養。同時其含水量較多，進入胃腸道后能快速被吸收。其中所含的膳食纖維還可促進胃腸道排空，對腸鏡檢查較為有利。

此外，也可選擇食用牛奶等食物，但要避免食用富含植物纖維的食物，以防食物殘渣存留在腸道內不易排空，從而影響檢查視野。

總之，腸鏡前一天在飲食選擇上要多加注意，盡量選擇易消化、少殘渣的食物，以確保腸道準備充分，為腸鏡檢查創造良好條件。