脂肪肝成了現代都市人和白領的高發病和常見病。那么，導致脂肪肝的原因都有哪些呢?脂肪肝的癥狀有什么變現呢?脂肪肝不能吃什么呢?針對針對這些問題，我們來看看專家的介紹吧。
脂肪肝的原因
飲食結構不合理，缺乏鍛煉
白領們也會與脂肪肝沾上親，比如快餐飲食，長期攝入高脂、高糖飲食，使肝臟脂肪合成過多，加上飲食結構不合理，再加上辦公室里面久坐時間長，又無鍛煉，時間一長就可能會導致脂肪肝。
過度減肥誘發脂肪肝
骨感美女為時尚潮流，有些年輕人過度節食、素食減肥，導致食物中缺乏蛋白質和某些維生素，血液游離脂肪酸入肝合成脂肪增多，但又不能在肝臟內正常轉化成脂蛋白運送出肝臟，容易發生肝內脂肪堆積，而終導致脂肪肝。
長期飲酒，導致酒精性脂肪肝
長期酗酒，致使肝內脂肪氧化減少，并且酒精對肝內甘油三酯的代謝有直接的毒性作用，可加速肝硬化的進展。
營養過盛的肥胖性脂肪肝
肝內脂肪輸入過多，肥胖者大多有肝內脂肪浸潤，這是由于脂肪組織增加，游離脂肪酸釋出增多，超負荷的運送，是肝臟代謝能力降低，造成肝臟脂肪的堆積，即形成肥胖性脂肪肝。
肝炎性脂肪肝
慢性肝炎病人由于不適當地增加營養和減少體力鍛煉，可能會伴有脂肪肝;肝炎治療過程中病人休息多，高熱量飲食或持續長時間靜滴高滲糖等均能引起脂肪肝。
肝炎后脂肪肝是由于飲食不合理、缺缺乏鍛煉，加之肝功能尚未完全恢復，所以亦容易造成脂肪肝。
藥物引起的脂肪肝
長期使用激素可使人肥胖并發生脂肪肝，尤其是在妊娠婦女，常引起與妊娠急性脂肪肝表現相似的脂肪肝，死亡率極高。
