1.豬腦

　　中醫(yī)說它能“補骨髓，益虛勞”，并有補腦作用。但現代醫(yī)學認為，它是一種高膽固醇食品。據分析，每100克豬腦中含有膽固醇3100毫克，列各類食物之首。

　　高膽固醇食品長期服用，對預防脂肪肝也是不利的。對已患有脂肪肝者，理應忌食為妥。

　　2.鵝肉

　　《本草求真》中記載：鵝肉“發(fā)風發(fā)瘡發(fā)毒，因其病多濕熱，得此濕勝氣壅外發(fā)熱出者意也?！泵耖g多視鵝肉為大發(fā)之物，濕熱內盛者忌之。

　　脂肪肝患者多有濕熱偏盛，鵝肉甘潤肥膩，含脂肪達11.2%，容易助濕生熱，加重肝膽疾病的病情，凡有脂肪肝者忌食之。

　　3.鴨蛋

　　是一種高脂肪、高膽固醇食品。據分析，每100克鴨蛋中，所含脂肪為14.7克，而蛋白質僅為13克。所含膽固醇為634毫克，尤其是蛋黃，其膽固醇含量可高達1522毫克。

　　因此，有脂肪肝者，不宜多吃禽蛋，尤其忌吃蛋黃。

　　4.牛髓

　　屬于一種高脂肪食品。據分析，每100克牛髓中，脂肪含量可高達95.8克，而且是動物性脂肪。因此，患有脂肪肝者，切勿多食。

　　5.豬肥肉

　　《本草備要》中記載：“豬肉，其味雋永，食之潤腸胃，生精液，豐肌體，澤皮膚?！彼且环N富含動物性脂肪的食物。

　　據分析，每100克豬肥肉中，脂肪的含量高達90.8克，這種高動物性脂肪食物，對于脂肪肝者，應當忌食。

　　結語：通過上文對于脂肪肝的原因介紹，那些有著上述習性的人可一定要引起關注了，不要等到疾病找上門的時候才后悔莫及哦、還有小編介紹的脂肪肝不能吃什么，為了自己的也要盡量避免哦。