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孕婦吃燕窩 那些你必須了解的知識

  孕婦可以吃燕窩嗎?這個問題相信很多準媽媽都會問,燕窩里的燕窩酸是促進嬰兒大腦發育的重要成分,所以燕窩也非常適合孕婦食用,但在食用時也有注意事項要遵守,尤其是在燕窩的挑選上要多加重視,千萬不能吃到假燕窩,那對健康百害而無一利。

  中國是制造業大國,也是制假大國,燕窩行業也不例外,對于孕育著家里希望的準媽媽,花冤枉錢是小,吃了假燕窩可就成大問題了。孕婦吃燕窩有哪些要注意的?什么的燕窩準媽媽不應該選擇?

  什么樣的燕窩準媽媽不應該選擇

  1. 賣印尼產燕窩的

  印尼的確是產燕窩大國,然而,印尼自2008年爆發禽流感以來(直到2011年疫情還未得到控制),中國已經停止一切印尼禽產品進口,燕窩也在其中。因此,號稱賣印尼燕窩的商家,不知道貨源從何而來,他們拿不出任何進口批文,假貨可能性極高。就算是走私的,先不論其合法性,吃來自疫區的燕窩,冒這個險完全不值得。

  2. 拿不出燕窩進口批文和檢疫證明的

  燕窩只有少數東南亞國家生產,包括印尼、泰國、馬來西亞,印尼燕窩已經禁止進口,而馬來和泰國的必須有正規報關和檢疫證明才能進口,因此不能提供這兩個文件的極大可能是制假商家

  3. 價格極低的

  低價格的燕窩,即使不是100%造假(真的有豬皮和銀耳完全造假的燕窩哦),也是摻了食用膠來增加重量的摻假燕窩,對孕婦和寶寶身體有極大隱患。由于印尼禽流感造成了燕窩價格的普遍上漲,目前白燕低于40元很多,洞燕低于60元很多的,基本上100%是制假或者摻假燕窩。

  4. 大量出售燕條、燕碎、燕角的

  正常燕條、燕碎等,實際是由于運輸問題導致燕盞破碎造成的,其營養價值理論上與燕盞無異,但由于賣相問題,商家只能低價虧本出售。然而,燕窩目前的運輸和保管技術已經非常完善,以蔣記貢燕為例,運輸破損的燕盞低于0.3%,根本不可能有大量的燕條燕碎出售,平均存貨不超過300g,基本上剛有就被精明的消費者搶光了。而有些商家,一個月賣數公斤的低價燕條,這完全是為了迎合低價而造假的產品。

  總結下吧,準媽媽一定要吃正規進口的燕窩,否則,吃到豬皮和銀耳做的燕窩都算運氣好了。

  掌握燕窩的鑒別知識對于進一步發揮燕窩的功效起到不可忽視的作用。

孕婦可以吃燕窩嗎 孕婦吃燕窩的好處 
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