今天是處暑，二十四節氣中的第14節氣，這也就意味狀以后天氣會越發的涼快，處暑養生都有哪些需要注意的事項?處暑食譜的做法你知道多少?小編現在就來與大家聊聊處暑如何養生，其養生食譜都有什么?
處暑食譜
處暑節氣宜食清熱安神之品，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類。以下是參考食譜：
麻油石斛花生湯
[原料]花生米500克，石斛50克，鹽3克，大茴香1.5克，麻油8毫升。
[做法]將石斛、花生米分別挑選、清洗干凈;石斛切成約1厘米長的節，花生米瀝干;鍋內放入適量清水、鹽、香料，待鹽溶化后，放入花生米、石斛，武火燒沸，文火煮約1～1.5小時，待花生米熟透，入口成粉狀即可。食用前，淋入麻油。
[功能]養陰潤肺、補虛扶正。
芝麻菠菜
[配料]鮮菠菜500克，熟芝麻15克，鹽、香油、味精各適量。
[做法]菠菜去根洗凈，在開水鍋中滾燙一下，撈出浸入涼水中，涼后撈出淋干水分，切成段，放入盤內，分別加入鹽、味精、香油，攪拌均勻，再將芝麻撒在菠菜上即可。
[功效]補肝益腎，開胸潤燥。
青椒拌豆腐
[配料]豆腐1塊，青椒3個，香菜10克，香油、鹽、味精各適量。
[做法]豆腐用開水燙透，撈出晾涼，切成1厘米見方小丁。青椒用開水焯一下，切碎，香菜切末。將豆腐、青椒、香菜及香油、鹽、味精等攪拌均勻，盛入盤內即可。
[功效]益氣寬中，生津潤燥，清熱解毒。對胃口不開，食欲不振者尤其適合。
