谷雨陰沉沉別讓火傷身 枸杞玫瑰花海蜇皮粳米粥

　　我們老家有句話，叫“谷雨陰沉沉，立夏雨淋淋”，說的就是從谷雨到立夏的天氣。

　　每逢這個時節，我坐診時會經常碰到一些容易發火鬧脾氣、頭暈目眩、失眠多夢的患者，他們多半是受天氣影響，進而肝郁不舒，肝陽上亢。一切農作物的生長都離不開雨水，人體更要好好地享受雨水的潤澤啊!所以針對這種“谷雨病”，我調配了一道枸杞玫瑰花海蟄皮粳米粥，既降火又養陰，喝上兩三天后，肝氣就會舒暢通達，心情非常舒暢。

　　在這道粥里，主要生效的是玫瑰花和海蜇皮。

　　玫瑰花是古人常用的養顏舒心佳品。就拿武則天、慈禧太后這樣日理萬機的女性來說吧，她們不僅要結婚生子，還要掌管太多的國事，日理萬機，所以她們的脾氣容易急躁那是毋庸置疑的!

　　但同樣是生氣，武則天、慈禧太后為什么能不生黃褐斑、暗斑、小細紋呢?這得益于玫瑰的奇效。聽聞她們喜愛的飲品之一是玫瑰露，常用的面膜是玫瑰花瓣。而玫瑰花不但能行氣和血、疏肝理氣、滋養腎臟，還能養血、和血、疏肝，從而有養顏美容的奇效。

　　南方沿海一帶年年出產大量海蜇，其中閩、浙所產的海蜇為地道。海蟄又叫水母，外形像一頂圓傘，又像一顆蘑菇，其中傘帽一樣的地方就是我們常吃的海蟄皮。由于海蟄善用觸焦來蜇傷敵人，使自己轉危為安，按照中醫比類取象的說法，海蜇自然就有清熱化痰、潤腸通便的功效，常吃它就能緩解咳嗽咯痰、腹脹、便秘等癥狀。

　　4月里的一天，一位看起來很有朝氣的女性因失眠、易怒、脅痛、便秘等困擾前來就診。一聊之下，我得知她是主持人，因為工作的壓力和擔心馬上要中考的女兒，引起了她身體的不適。

　　為了讓這位媽媽既能專心工作，又能調理好身體，還能兼顧孩子的學習及健康，我沒有開太多的湯藥，而是讓她帶走了這個食療方，即用玫瑰花、海蜇、枸杞、粳米熬粥喝。

　　我交代說：“你們母女倆好一起服用，一方面可以滋陰降火、疏肝理氣，另一方面還能減緩孩子的中考壓力。”