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六營養抗疲勞午餐(4)

  不在電腦前馬虎搞定午飯

  午餐時間不僅是為身體補充食物能量,也是整個身體、大腦得以放松的時段。專家說,午餐時一定要讓自己離開電腦桌,用30分鐘的時間給身心來個Break。另外,電腦前吃外賣還很容易讓鍵盤上的病菌進入腸胃。

  需要步行15分鐘的餐廳

  步行15分鐘可到達的餐廳是你的首選!忙碌了一上午,暫時離開“捆住”你手腳的辦公椅。餐前步行15分鐘,即可放松緊張的神經又是很好的開胃行動;餐后步行15分鐘,可促進消化,返回辦公室后精力也更充沛。

  上班族午飯如何吃得不匆忙

  tips:午餐盡量不吃自助餐

  中午好不吃自助餐,因為自助餐容易讓人吃過量。如果不得不吃,好給自己準備一個小號盤子。

  要知道,一份健康午餐是有對應的營養搭配比例的,專家說,能夠稱為“健康”的上班族午餐應包括以下內容:

  一份主食:碳水化合物。柚子大小的一份粗糧面包、饅頭或面條等主食;

  三份蔬菜:維生素和纖維素。以綠色蔬菜為主,顏色各異更好,依各人不同的食量適當攝取;

  一份肉類:魚肉為首選,其次是蝦肉、雞肉,另外是牛肉、羊肉、豬肉等紅肉。大小為名片大小。

  一個水果:好是蘋果,或者其他應季水果。

  一把堅果:核桃、榛子、杏仁等,10~15粒左右就好。

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