4.將洗凈的雞爪、龍骨放入高壓鍋，倒入紅豆及花生米;
5.加適量清水大火燒開，轉小火燉25分鐘，加適量食鹽。
燕麥蜜豆荷包蛋
食材：燕麥片20g、蜜豆適量、雞蛋適量、牛奶適量
做法
1.取一個砂鍋(保溫性能好)，普通鍋子也行，稍多放點水，燒開;
2.水燒開后，關火，將雞蛋打入鍋內(水沸的時候別打雞蛋，沸騰的水花容易將雞蛋沖散);
3.將蓋子蓋上，燜5分鐘左右(根據個人喜好決定時間，喜好糖心蛋，大約4—5分鐘即可，喜歡全熟，可以再多會時間);
4.打開蓋子，發現荷包蛋已經做好了;
5.牛奶煮沸，立即關火，倒入蜜豆，攪拌均勻;
6.攪拌均勻;即食燕麥片倒入碗底;
7.將荷包蛋舀入碗內，將牛奶蜜豆盛出，舀入碗內即可。
