一、陳皮茯苓粥
材料：陳皮20克，茯苓30克，粳米100克。
做法：先將陳皮、茯苓煎取藥汁去渣，然后加入粳米煮粥，或將陳皮曬干和茯苓共為細末，每次用3～5克，調入已煮沸的米粥中，同煮粥。每日1～2次， 連 服食10～15天。
功效：理氣健脾，化痰安神，合而食之，適用于脾胃氣滯，中焦濕阻所致的胸膈滿悶、腹部脹滿、消化不良、心悸惡心等癥。
二、蓮子麥苓糕
材料：蓮子肉30克，茯苓20克，麥冬30克，面粉100克，桂花、白糖適量。
做法：以上各味均粉碎成細面，加入白糖、桂花適量與面粉拌勻，以水和面成面團，上屜蒸成糕，每日早餐食50～100克，連用10～15天。
功效：健脾安神，滋陰清熱。適用于心陰不足、脾氣虛弱所引起的驚悸、怔忡、口干乏力諸病癥。
1、陰虛火旺以及咽喉干燥的患者不適合服用，如果這類型的患者將茯苓泡水喝不僅不能夠令身體不舒服的癥狀得到緩解，反而有可能病情加重，不利于身體健康。
2、老年人，特別是腎虛的老年人，好不要喝，避免損害腎臟健康。
3、小便比較多經常尿頻的患者以及女性遺精患者，也好不要服用茯苓。
結語：上文已經為大家介紹了茯苓的功效，我們現在對茯苓應該有了了解。它是中藥中的一種，雖然在平時人們很少會單獨看到它，不過多種的中成藥物都有它的身影，大家在出現上述的癥狀，這個時候可以選擇茯苓改善，能夠預防疾病出現。
