阿膠是一種很名貴的滋補品，同時阿膠也是一種中藥，阿膠的營養十分豐富，里面有許多對人體有益的成分，那么請問阿膠怎樣吃效果好?阿膠的功效與作用是什么?孕婦能吃阿膠嗎?下面小編為大家講解。

　　阿膠怎樣吃效果好

　　阿膠是一種中藥，一直以來和參、鹿茸相提并論，是一種強身健體的補品，尤其是江浙一帶有冬令進補阿膠之習慣，服用方法較多，用途不同，用法各異，作為藥用，應遵醫囑，作為保健，建議用以下服用方法。

　　步驟/方法

　　1、烊化法

　　把阿膠用紙包住，然后放到臺面上，之后再用錘子把阿膠砸碎，之后取三分之一放進容器里面，然后加上一些冰糖，之后用沸水或藥汁適量沖開，然后開始攪拌，放冷后即可服用。

　　2、傳統法

　　取二百五十克的阿膠，把阿膠砸碎放進容器里面，之后加入冰糖、黃酒、水，然后浸泡一到兩天，等到膠軟化無硬塊后，根據需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等攪勻，放入鍋中隔水蒸制0.5～1h，待其全部溶化，取出放涼，加蓋置陰涼處或冰箱內，每日1～2次，每次1～2湯匙，開水沖服即可。

　　阿膠的營養豐富，并且還是一種名貴的重要，阿膠有許多用處，可以治療腰膝酸軟，怕冷，易感冒，耳鳴，四肢無力等癥狀，經常用此法服食阿膠，可以強身健體，延緩衰老，起之延年益壽的作用 。

　　3、食療法

　　用戶可根據自已的喜好，在做飯、炒菜、喝水時，均可加入阿膠食用。如：

　?、?阿膠粥

　　取糯米100g煮熟，候熟入阿膠15g稍煮，攪令烊化即成。

　　功用:養血止血，滋陰潤肺安胎。

　?、诎⒛z雞蛋湯

　　將阿膠適量燉化加蜂蜜一匙，沖雞蛋一個，每日早餐前服用效果更佳。

　　主治：咳喘不止，久咳不愈，及哮喘等癥。 

　　③阿膠蔥白蜜

　　用新水煎蔥白三片，去蔥，入阿膠二錢、加蜂蜜二匙溶開，食前溫服。

　　功效：養陰生津，潤腸通便。主治：老人虛人大便秘澀。

　　④阿膠甜肉

　　制作：瘦肉250g洗凈切塊，先燉入成熟時入阿膠20g白糖50g、花椒5粒燉至熟，火靠濃汁。功用：治貧血。