阿膠是我們大家常見的補血食品，一般坐月子的人或者做了場手術(shù)的人是經(jīng)常吃阿膠，當然除了需要補血的人吃阿膠外，其他人也可以吃，一般人們會用阿膠熬粥喝。接下來小編就為大家介紹一下阿膠的吃法，以及阿膠的功效與作用。請看下文吧。
阿膠的功效與作用
補血滋陰
阿膠為血肉有情之品，甘溫質(zhì)潤，補血作用強。多用于治療血虛萎黃，眩暈心悸，肌肉痿痹不利等癥狀。特別善于治療因出血而導致的血虛癥狀。在臨床應用過程中可單品使用亦或和其他藥物配伍使用，其補血效果顯著。
潤燥
1、熱病傷陰：阿膠可以養(yǎng)陰以滋養(yǎng)腎水，適用于陰液虧虛諸證。多用于治療熱病傷陰，腎水虧虛而心火亢盛，心煩不眠的癥狀;還可以用治療熱病后期，真陰欲竭，虛風內(nèi)動等癥。
2、燥咳、咯血：阿膠可以滋陰潤肺，常用于治療肺熱陰虛導致的咳嗽痰少，咽喉干燥痰中帶血等癥;還可以用于治療燥邪傷肺干咳無痰以及肺腎陰虛導致的勞嗽咳血等。
止血
阿膠味甘質(zhì)粘，有很好的止血作用。常用治吐血、尿血、便血、崩漏以及妊娠胎漏等各種出血病癥，止血作用良好。特備適用于血因出血而兼有陰虛、血虛等癥狀。
抗衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質(zhì)，有明顯抗衰老、延年益壽作用。
提高免疫力
阿膠對年老體弱，久病體虛，易患感冒等體質(zhì)下降者有較好的治療和預防作用，使免疫力增強，疾病減少。
補鈣
阿膠中含有較豐富的鈣質(zhì)，通過甘氨酸的作用，促進鈣的吸收和貯存，改善體內(nèi)鈣平衡，可預防和治療骨質(zhì)疏松。是中老年人保健中為理想的補充劑。
美容養(yǎng)顏
阿膠通過補血而滋潤皮膚，利于皮膚保健。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤。是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳品。
