黑豆
我們都知道黑豆是我們經常見到也是經常食用的一種食物，而我們經常對黑豆的食用方法就是煮粥，那你們知道黑豆還有哪些吃法嗎？你們知道黑豆的功效與作用及禁忌有哪些嗎？下面就帶著大家一起來了解一下有關黑豆的小知識吧~
相關豆類
- 黃豆百香果煲豬腳
- 百香果對高血壓有一定的降壓功效，有降壓作用，高血壓的人群可以用它來泡果茶。
- 怎么做蠶豆最好吃
- 蠶豆雖然我們都吃過，但是大家對于它的吃法知道多少呢?蠶豆的營養價值又有哪些呢?接下來就由小編給大家介紹下 蠶豆的
- 綠豆有解毒作用
- 綠豆一直都被稱胃防暑的飲料，它可以制作成很多種美食的，有糕點、粉絲、粉皮、綠豆大曲和燒酒等，用處也是非常多的。
- 紅豆可以消腫輕身
- 對于紅豆，我們非常熟悉，它是我們時常食用的一種豆類。而且它的身影也是無處不在呢，它可以作為粥或者其他飲品的輔料來
- 烏豆蔻蒸烏肉雞
- 我們經常聽到這樣一個詞，叫做豆蔻年華，那你知道這個成語中的豆蔻指的是什么嗎?其實豆蔻是一種植物，一味中藥。那么豆
- 土豆白菜湯怎么做
- 土豆是我們非常熟悉的一種食物，在生活中非常容易看到。它有各種各樣的吃法，不管是炒土豆，還是類似于作干鍋菜的配料，
熱門文章
-
黑豆的功效 吃這種谷物能夠養顏美容2019-12-12 17:58中醫講究藥食同源，藥補不如食補?，F在人們的生活質量普遍提高，更講究吃得營養吃的健康。黑豆作為營養價值很高的谷物，自然也成為人們餐桌上的新寵。小小的黑豆究竟對... -
黑豆的功效 經常吃這種食物能降低膽固醇含量2019-12-12 15:30黑豆是比較常見的谷類，很多人都非常的喜歡，黑豆本身具有很多的功效，它到了我們的身體之后，可以做到降低膽固醇的效果。黑豆的做法有很多，做出的食物都比較美味，食... -
黑豆的功效 吃這種豆子居然可以美容2019-12-11 18:04黑豆在平時大家是不是經常會吃呢?這是一種營養價值很高的豆子。黑豆本身沒有什么明顯的味道，而且口感比較硬，所以有一些人會不愛吃。但是黑豆的功效是很厲害的，從營... -
黑豆的功效 想不到吃它能預防動脈硬化2019-11-28 16:26黑豆是很常見的谷類，深受人們的喜歡，食用黑豆能夠為我們的身體帶來很多的功效，它能夠幫助我們預防動脈硬化的出現，還可以預防衰老的癥狀，黑豆可以做成多種美味的食... -
黑豆的禁忌 吃黑豆的時候不要搭配它2019-11-28 14:12黑豆是我們在提到健康飲食的時候，經常會聽到的一個名字。黑豆的禁忌是什么?吃黑豆不能太盲目，雖然對身體很好，也要按照正確的方法來吃。黑豆的好處有哪些?常吃這種... -
黑豆的功效 吃這種豆子能補雌激素2019-11-25 14:02黑豆我們都知道是一種粗糧，在提到健康飲食的時候，我們總是會想到多吃點這類的食物。其實黑豆的功效真的是非常厲害的，常吃對身體非常好。黑豆的做法有哪些?常吃這種... -
黑豆的功效 吃它居然能補充雌激素2019-11-21 13:52黑豆可能不是非常受歡迎的一種豆子，因為它的口感相對來說比較硬，但是實際上黑豆的功效也是很厲害的哦!黑豆在吃的時候一定要掌握正確的方法，愛吃黑豆的話，可以學習... -
黑豆的功效 多吃這種谷類竟能補肝明目2019-11-15 16:52黑豆是很常見的谷類，很多人都非常的喜歡，它本身具有很多的功效，食用之后可以為我們的身體補充雌性激素，還可以美容養顏。關于黑豆的做法有很多，做出的食物都非常的... -
黑豆的好處 這種谷類可以幫你美容養顏2019-10-30 17:39黑豆可以說是很常見的谷類，很多人都非常的喜歡，多吃一點黑豆對我們的身體來說有很多的好處，可以幫助我們預防骨質疏松。關于黑豆的吃法有很多，做出的食物都非常的美... -
黑豆的功效 多吃這種食物可以滋潤皮膚2019-10-22 17:19黑豆是一種比較常見的食物，很多人都非常的喜歡，它本身具有很多的功效，為我們的身體補充需要的營養物質。黑豆的做法有很多，做成多種美味的食物，不過我們也應該知道... -
黑豆的功效 多吃這種食物能夠穩定血壓2019-10-15 15:29黑豆是比較常見的谷類，很多人都非常的喜歡，它本身具有多種功效，可以幫助我們美化皮膚，還能夠維持血壓的平衡。生活中關于黑豆的做法有不少，每一種都非常的美味，不... -
黑豆的好處 多吃這種谷類改善腎臟功能2019-10-09 15:45黑豆可以說是一種很常見的谷類了，很多人都非常的喜歡，它能夠為我們的身體帶來很多的好處，具有比較好的美容養顏功效。生活中關于黑豆的做法有很多，做出的食物都非常... -
黑豆的功效 常吃這種食物增加身體活力2019-09-23 17:26黑豆是一種很常見的谷類，很多人都非常的喜歡，它本身具有非常多的功效，能夠幫助我們降低身體中的熱量，還可以有效的預防大腦的老化。生活中關于黑豆的吃法有很多，做... -
黑豆的功效 多吃這一物可以增強免疫力2019-09-16 11:54黑豆平時你吃的多嗎?黑豆的營養價值是很高的，所以不少人在打豆漿或者煮稀飯的時候都會放一些黑豆。黑豆的功效是什么?有不少人對這個問題都不了解。另外現在很流行的... -
黑豆的好處 這種食物可以增加腎臟功能2019-09-06 15:18黑豆是比較常見的谷類，很多人都非常的喜歡，它具有很多的好處，多吃一點黑豆能夠幫助我們美容養顏，還可以預防和改善骨質疏松。生活中黑豆的做法有很多，做出的食物非...
精彩推薦
人群養生
- 一般情況下，不管男女老少都不喜歡自己的頭發是白發的，但是因為一些原因，有些人的頭發就總是變白，所以就有很多烏發的
- 黑豆是一種我們生活中很常見的一種食物，但是因為都是豆子類食物，所以黑豆也會經常和差不多的豆子不好分辨，下面小編就
- 桑葚是夏季的一種常見水果，因為它的保健作用和營養非常豐富，成為很多的夏季必吃的水果，下面推薦一個桑葚的營養美食—
黑豆知識
吃黑豆的好處
黑豆，又名烏豆，內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。味甘性平，入脾經、腎經。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑發之功效。
黑豆的營養
每百克含蛋白質36.1克、脂肪15.9克、膳食纖維10.2克、碳水化合物23.3克、鈣224毫克、鎂243毫克、鉀1 377毫克、磷500毫克，還含有人體必需的維生素b1、b2、c、煙酸和微量元素鐵、錳、鋅、銅、鉬、硒等。黑豆是植物中營養最豐富的保健食品。
1、 黑豆中蛋白質 含量是牛肉、雞肉、豬肉的兩倍多，牛奶的12倍，不僅蛋白質含量高，而且質量好。黑豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白相似，其賴氨酸豐富并接近人體需要的比例，因此容易消化吸收。
2、黑豆脂肪 含有較多的不飽和脂肪酸，熔點低，易于消化吸收，不會沉積在血管壁上。其最大特點是含有植物固醇，植物固醇不但被人體吸收，而且能抑制膽固醇的吸收。因此黑豆對于動脈硬化的中老年來說，是一種理想的保健品。
3、黑豆中富含的鈣 是人體補鈣的極好來源。
4、黑豆中的鉀 在人體內起著維持細胞內外滲透壓和酸堿平衡的作用，可以排除人體多余的鈉，從而有效預防和降低高血壓。
5、黑豆中的鐵 可預防人體缺鐵性貧血，碘可預防甲狀腺腫大。
6、黑豆中的鉬 可抑制強致癌物亞硝胺在人體內合成。
7、黑豆中的異黃酮 是一種植物性雌激素，能有效抑制 乳腺癌 、前列腺癌和結腸癌，對防治中老年骨質疏松也很有幫助。
