準備食材:蘋果適量。
蘋果洗凈切成4塊,去核,不用去皮。
將蘋果切成很薄很薄的片,要盡量切薄。
250克清水里放入1大勺檸檬汁攪勻,將切好的蘋果片放入水里浸泡15分鐘。
將蘋果片整齊地擺在烤盤或烤網上。烤箱預熱上下火100℃,將烤盤或烤網放入烤箱,關上烤箱門,烤2個小時左右,直到蘋果片里的水分完全烤干。
烤好并冷卻以后,蘋果片就會變脆了,從烤盤或烤網里取下,若不立刻食用,請放入密封盒里保存。
推薦經期食譜二:甘蔗紅棗桂圓甜湯
甘蔗紅棗桂圓甜湯含有多種維生素,營養價值極高,具有補脾、養血、安神的作用。
準備食材:甘蔗適量、棗(干)5個、桂圓適量、冰糖1小把。
做法
1:甘蔗切小段。
2:將桂圓肉用清水泡一泡,然后沖洗掉雜質,撕成小塊。
3:將紅棗用清水泡一泡,待變軟后將紅棗去核切小塊。
4:將甘蔗段、紅棗肉、桂圓放入干凈的鍋子里。
5:加水沒過所有食材,煮開后轉小火繼續煮20分鐘左右,加入適量冰糖調味即可。
推薦經期食譜三:紅棗蘋果汁
紅棗富含多種維生素、植物蛋白、礦物質等寶寶發育所必需的營養成分,而且含有增強記憶力的核酸及鋅元素。
準備食材:新鮮紅棗20只,蘋果1個。
做法
1:新鮮紅棗20只,一個蘋果清洗干凈,再用開水略燙備用。
2:紅棗倒入鍋,加水用微火燉至爛透。
3:用小刀將蘋果切成兩半并去核,用攪拌機將蘋果打成泥。
4:將蘋果泥倒入鍋中略煮,過濾后給寶寶食用。