各種水果的碳水化合物含量為6%～20%。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。不同的糖尿病人對水果糖分的敏感度可能有一定的差異，可根據自身的實踐經驗作出選擇。
水果中含糖量多少不一，要慎選食。下面我們來看下一些水果的含糖量。
(1)每百克水果含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠蘿、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等，糖尿病人可以選用。
(2)每百克水果含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果等，就得小心選用。
(3)每百克水果含糖量超過20克的有棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等，其含糖量甚高，則不要食用。
1、生地、山藥各20克，五味子、麥門冬、葛根各10克，蛤粉、海浮石各12克，花粉15克，雞內金5克。
制用法：水煎服。
適應癥：糖尿病腎陰虛陽亢證。
2、西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克。
制用法：水煎。每日2次，每次半杯。
適應癥：糖尿病口渴、尿濁癥。
3、生白茅根60-90克。
制用法：水煎。代茶飲，每日1劑，連服10日。
適應癥：糖尿病。
4、山藥、天花粉等量。
制用法：水煎，每日30克。
適應癥：糖尿病。
結語：糖尿病的患者是可以喝牛奶的，其實牛奶是糖尿病病人的補鈣佳品，不僅可以提供多種營養，還能幫助降血糖。牛奶是糖尿病病人的良好飲料，都富含各種營養成分，特別是大量的蛋白質，這對糖尿病病人十分有利。
