5.倒入鍋中，加入冰糖用中火慢慢煮。

　　6.直到冰糖完全化開，杏仁茶煮透，就可以成糊狀了，再將牛奶倒入放入鍋中。小火略煮，邊煮邊攪拌，香滑可口的杏仁茶就做好，食用時可淋上木瓜汁即可。

　　2、豬心紅棗湯

　　原料：豬心、紅棗、桂圓、蔥、姜、花椒、大料。

　　做法

　　1、將洗凈豬心一切為二，洗凈擠出血水，沖洗;

　　2、涼水放入豬心下鍋放入蔥姜、紹酒、花椒、大料，小火煮好約30分鐘;

　　3、將煮好的豬心撈出晾涼;

　　4、豬心切成薄片;

　　5、放入紅棗和包好的桂圓;

　　6、放入蒸鍋內蓋上保鮮膜，加蓋后蒸半小時，取出適當加一點點鹽即可食用。

　　2、木瓜薏仁粥

　　原料：木瓜400克、糙米50克、薏仁20克、紅棗8粒 。

　　做法

　　1.準備好木瓜、糙米、薏仁、紅棗。

　　2.木瓜去皮、去瓤，切小塊備用。

　　3.薏仁、紅棗用溫水浸泡、洗凈備用。

　　4.糙米洗凈、入沙煲，加入適量冷水，煮開后調小火力，熬煮15分鐘。

　　5.倒入泡好的薏仁、紅棗;再煮10分鐘。

　　6.加入木瓜，煮5分鐘;盛入碗中，可按個人喜好調味食用。

　　4、草莓酸奶沙拉

　　原料：草莓、葡萄、干蘋果、橙子、酸奶。

　　做法

　　1.準備材料，草莓、葡萄干、蘋果、橙子、(檸檬裝飾用)、酸奶。

　　2.草莓不要去蒂，用淡鹽水浸泡5分鐘。然后摘去葉子反復沖洗干凈。

　　3.蘋果切小塊用淡鹽水浸泡，防止表面氧化變色。橙子剝皮待用。

　　4.橙子切削塊，與草莓、蘋果、葡萄干混合。

　　5.倒上酸奶拌勻即可。

　　6.簡單美味的草莓酸奶沙拉就做好了。

　　結語：身體虛火旺需要補充水分，在飲食和生活上都要注意，那么通過上文的介紹大家是否能夠了解虛火的時候要吃哪些食物呢?吃哪些蔬果可以幫助身體降虛火大家是否都清楚了呢?在干燥的季節一定要注意及時補充水分。