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豆漿的功效 它竟然是一款血管友好型飲品(2)

  1.準備好花生半杯

  2.準備好黃豆半杯

  3.再備好百合一把

  4.準備冰糖適量

準備好黃豆半杯

  5.花生、百合、黃豆洗凈后用清水浸泡兩小時(如果是第二天早上喝也可頭天晚上浸泡)

  6.放入豆漿機內,將水填加到適當的位置,開啟干豆/濕豆程序即可!技巧

  7.程序結束后,濾到豆渣

  8.倒出豆漿過濾即可享用了

  豆漿的禁忌

  1、忌喝未煮熟的豆漿

  很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱,加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經煮沸,其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象,并非沸騰,是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,并對胃腸道產生刺激,引起中毒癥狀。

  2、忌在豆漿里打雞蛋

  很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的。因為雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,就大大降低了人體對營養的吸收。

忌在豆漿里打雞蛋

  3、忌沖紅糖

  豆漿中加紅糖喝起來味道甜香,但紅糖里的有機酸和豆漿中的蛋白質結合后,可產生變性沉淀物,大大破壞了其營養成分。

  4、忌裝保溫瓶

  豆漿中有能夠除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3—4個小時就能使豆漿酸敗變質。

  5、忌喝超量

  一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適癥狀。

  結語:上文已經為大家介紹了豆漿的功效,我們現在對豆漿應該有了一些了解,喜歡喝豆漿的朋友在平時可以適當的喝一點,它能夠為身體補充需要的營養物質,對于預防多種疾病還有不錯的功效,人們在喝豆漿的時候要知道它的禁忌。

豆漿的做法 豆漿的功效 豆漿的禁忌 
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