食療價值
中醫典籍《本草從新》也認為其損男子陽道。
性味甘、溫。
《千金方》記載
羊腦、豬腦，男子食之損精氣，少子。若欲食者，研之如粉，和醋食之，均不如不食佳”。
《本草綱目》記載
“諸腦損陽滑精”。
本品含膽固醇較多，故血脂過高，動脈硬化等病人更不宜食用。
食療偏方編輯原料
豬腦1個，天麻10克。
制法
豬腦、天麻入鍋加水適量，以小火煮燉1小時，成稠厚羹湯，撈去藥渣即可。
用法
飲湯食腦。
功效
平肝熄風、定驚止痛，可用于偏頭痛之輔助治療。
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