每一種食物的營養價值都是不同的，而我們想要延長壽命就要健康飲食，近日有媒體爆料稱多吃含食物纖維的食物可延長壽命，這是真的嗎?那么有哪些可延長壽命的食物呢?今天我們就來詳細的了解一下吧。

　　近日，有某所研究院發表論文稱，食物纖維可延長人的健康壽命。這個消息對于大家來說無疑是個好消息。下面我們就來了解一下事情的真相吧。

　　原來是近段時間澳大利亞某醫學研究所和某大學的一些研究人員寫的論文，積極推薦了一些可延長健康壽命的食物。

　　1、食物纖維可延長人的健康壽命

　　健康壽命本是世界保健組織于2000年提出的一個專業名詞。它表示從平均壽命到護理期間的壽命長度。簡而言之，就是沒有護理就能夠健康生活的時間長度。

　　根據上面提到的研究結果可得知，一些含有豐富的食物纖維的食物是能夠延長壽命的。我們平時吃的蔬菜水果、谷物中都含有豐富的食物纖維，所以要多吃這些食物。

　　2、從1609人的調查中得知食物纖維的作用

　　上述醫學研究所等組成的研究團隊，對1609位49歲以上成年人的飲食習慣及患病狀況進行了長達10年的調查。研究結果表明，10年內在1609人中有249人能一直保持健康。

　　開始，研究人員預測碳水化合物、砂糖食用量、飯后易增加血糖值的食物的量會影響調查對象的健康壽命。但經調查之后，這些食物的不同，對健康壽命的影響程度沒有多大差別。

　　另外我們可從中得知，攝取比正常值更豐富的食物纖維，能夠維持人體的健康。

　　3、剛開始1天攝取18克食物纖維

　　自古以來，日本人就被公認為體內富含食物纖維的國民。二戰后不久的1947年日本人體內有近似現在2倍的食物纖維的量。據發布的營養調查表明，現在的日本人每天只攝取14.3克食物纖維。

　　根據上述研究結果顯示，那些能夠一直延長健康壽命的人每天攝取的食物纖維達到29克。約為現在日本人的2倍之多。