所以每天喝上一杯桑葚醋，可以起到促進機體排毒，保護肝腎的作用。
2.生食桑葚
將桑葚洗凈后生食，可以使桑葚的營養成分不遭到破壞。桑葚中含有蘋果酸、脂肪酸等成分，可起到助消化、預防便秘的作用。桑葚中含有維生素C與花青素，可起到提高機體免疫能力，延緩衰老的作用。而且桑葚主入肝腎，有益于補精益腎，桑葚中的錳元素，可促進生長素的分泌，有利于強身健體。
3.桑葚泡酒食用
做法：準備250克桑葚，洗凈曬干，把桑葚放入干凈的容器中，加入適量的冰糖，然后倒入白酒，好為45度的白酒，切記白酒一定要沒過桑葚，密封好，一周后即可食用。
功效：桑葚中含有大量的維生素C，可提高人體的免疫能力，改善血液營養供給。而白酒可以促進血液循環，所以每天喝上一杯桑葚酒，能促進新陳代謝，防止動脈硬化，從而能起到保護心臟的作用。
1、產婦慎吃桑葚
媽媽產后身體較為虛弱，食用桑葚容易傷害腸胃，導致腹瀉，不利于產后身體恢復。再者，由于桑葚屬于寒性食物，建議女性產后應多食用些溫熱滋補的食物。
2、孕婦慎吃桑葚
作為準媽媽的婦女適量食用桑葚是可以起到開胃健脾的作用的，但是由于桑葚本屬寒性水果，體質偏向于寒性的孕婦我們還是建議不要吃，否則容易導致孕婦腹瀉，嚴重的甚至會造成流產，這對于媽媽和孩子來說都是不利的。
3、嬰幼兒慎吃桑葚
因為桑葚中含有較多的胰蛋白酶抑制物，會影響寶寶對鐵、鈣、鋅的吸收，處于寶寶的成長考慮，食用桑葚不利于寶寶的生長發育和健康，而且寶寶食用桑葚時容易卡著喉嚨，建議慎吃。
結語：上文已經為大家介紹了桑葚的好處，我們現在對桑葚應該有了一些了解。喜歡吃桑葚的朋友在生活中要多吃一些，它不但能為身體提供多種營養物質，也能做成很多美味的食物。
