紅棗是一種很有營養的水果它能夠保護肝臟，還可以軟化血管，功效是非常多的，關于紅棗的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃紅棗的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

　　紅棗的功效

　　1、補充能量

　　經常吃紅棗能夠為身體補充需要的能量，主要是因為在紅棗中含有豐富的維生素C，它是補充能量的好物質，主要是因為人們在緊張和壓力的情況，會消耗我們身體中的維C，常吃維生素C含量豐富的食物是可以減輕疲勞的，能夠為身體補充能量。

　　2、降血壓

　　紅棗是一種很有營養的食物，我們要知道它當中含有豐富的營養物質，如果是鮮棗中里面含有豐富的鉀元素，這個物質到了身體中可以幫助有效的分解鈉元素，而高鈉是造成高血壓的主要因素，鉀元素可以幫助中和鈉，對降血壓有幫助。

　　3、保護肝臟

　　很多人應該不知道，紅棗能夠幫助人們保護肝臟，它會有這樣的功效，主要是因為在紅棗中含有豐富的維C，這個物質能夠減輕化學藥物對肝臟的損害，常吃還能夠幫助人們促進蛋白質合成，增加血清總蛋白含量，紅棗能夠給肝臟更多的保護。

　　4、預防膽結石

　　豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。

　　5、軟化血管

　　鮮棗中的維生素C是有軟化血管的功效的，它能減少血液中膽固醇的含量，降低冠心病和動脈硬化的發病幾率，預防心血管疾病。

　　紅棗的吃法

　　【1棗子蒸熟，預防哮喘】

　　中醫認為，棗有調養臟器、滋補氣血的功效，多吃棗可以起到一定的預防哮喘作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強身體免疫力。

　　【2紅棗泡茶，補氣護嗓】

　　紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

　　【3紅棗熬湯，止咳潤肺】