橙子可以說是冬季比常見的一種水果，多數的人都非常的喜歡，吃橙子能夠為我們的身體帶來很多的好處，它能夠起到減肥排毒的效果。關于橙子的吃法有很多，它不單單可以直接食用，我們知道吃橙子的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、能夠減肥以及排毒
適當的吃一點橙子能夠幫助我們增長食欲，這樣能夠很好的抵抗寒冷，并且在冬季人們會選擇熱性的食物來提高身體溫度。如果我們吃了很多的熱性食物，大家可以吃橙汁，因為橙汁屬于多纖維并且低熱量的，它能夠排出身體中的毒素，還可以幫助人們減肥。
2、預防膽結石
人體中的雌激素會讓大量的膽固醇堆積在我們的腸道中，從而增高了膽固醇的濃度，容易形成膽結石，橙子中含有豐富的維生素，這個物質到了人體中能夠把多余的膽固醇轉化成膽汁酸，吃橙子能夠降低膽汁里面的膽固醇，降低了患上膽結石的風險。
3、能夠抗癌以及防癌
橙子中含有大量的維生素c，這些物質具有非常好的抗細菌以及病毒的能力，食用之后可以幫助我們消除身體中的自由基因，防止惡性腫瘤的生長。并且橙子中含有60多種黃酮類，同時類胡蘿卜素也是非常豐富的屬于抗氧化劑，具有強化血管的效果，同時也能夠抗炎抑制凝血，抑制癌癥的發生。
4、提高免疫系統
在橙子里面含有大量的維生素c，提高了免疫系統，從而防止冬季流感以及風寒感冒，另外橙子里面含有的維生素c就能夠滿足身體一天所需求量。
5、具有解膩消食的功效
暴飲暴食之后喝一杯橙汁不僅能夠解除油膩，同時也能夠促進胃腸道的消化及吸收。城鎮能夠入味精以及肺經，具有生津止渴以及理氣和中的功效，同時也能夠止咳化痰，對于惡心嘔吐以及大量喝酒的人群來說可以喝一杯橙子汁。
橙子雞丁
食材：200g雞腿肉、100g香橙、30g花生米、適量油、2g鹽、10g糖、3ml白醋、1 勺料酒、適量淀粉
把橙子果肉取出，保留完整的橙子皮，做出果皮盅。
剩下的果肉用勺子碾出果汁，加入糖 白醋 和水淀粉，勾兌成橙味汁。
雞腿肉加入鹽和水淀粉 料酒上漿備用。
