成效：益智醒腦、改善健忘。
材料：山竹2個、哈密瓜300克。
制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種資料放入果汁機中，加冷開水200毫升，拌勻即可。
山竹生菜沙拉
成效：凈化血液、降低膽固醇。
材料：山竹2個、番茄1個、蘋果1個、生菜1棵、沙拉醬。
制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗凈。一切資料夾雜拼盤，淋上沙拉醬即可 。
山竹黃瓜湯
功效：山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對平時肝火旺盛、皮膚不太好的孕婦，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。
材料：黃瓜200克、山竹20克、冰糖適量、清水4杯、南北杏各少許。
制法：將黃瓜、山竹、南北杏、冰糖及清水放進燉盅內，加蓋，原盅隔沸水燉一小時即成。
山竹不僅氣味香甜，口感鮮美，而且營養物質豐富，很多人都愛吃。但是由于山竹含有大量的蛋白質和糖分，所以建議高血壓患者應該少吃或者不吃山竹。
高血壓患者應該多食用一些低糖低熱量和低脂肪的食物，比如香蕉和芹菜等，這些食物食用之后可以使血壓保持在一個穩定的水平，能有效預防心血管疾病。另外，煙酒會使人的血壓增高，所以高血壓患者要忌煙酒。
高血壓患者在日常生活中也應該保持一個良好的情緒，平時做做其他活動轉移注意力，比如畫畫、下棋、跳廣場舞等，而且也要多運動，跑跑步、跳跳繩、做做操都可以的，既可以保持好心情，又能達到強身健體的作用。
總結：通過小編上文詳細的介紹，相信大家應該更加了解關于山竹這一美味的水果了，喜歡吃山竹的朋友們可以適當的食用一些山竹，它對于我們的健康有著一定的作用。關于高血壓是否可以食用山竹這個問題，相信大家都已經有了答案了。
