山楂是比較常見的水果，很多人都非常的喜歡，多吃山楂能夠為我們的身體帶來很多的好處，它可以幫助我們消食，還可以止痛。多數人吃山楂都是直接食用的，但是它的吃法不止這一種，我們知道山楂的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1.消食
消化不好的朋友在平時可以多吃一點山楂，我們要知道山楂核與山楂一樣，食用都具有非常好的消食化積的作用，生活中如果我們的食積于胃，消化不良者，那么這個時候大家可以可以去購買山楂核25克，炒黃研成細末，沖服，有助于消食。
2.散結止痛
山楂中的營養物質豐富，不管是荔枝核，橘核都能散結，能夠幫助人們治療疝氣等疾病，山楂也具有散結止痛的作用，我們可以將荔枝核、橘核等藥物來治療小兒疝氣，如果說孩子的睪丸偏向一側，墜脹疼痛等疾病，也可以用山楂來緩解癥狀。
3.催產
很多人應該不知道，其實山楂核是具有非常好的催產效果的，如果婦人難產，胎衣不下，那么這個時候大家可以用山楂核煎湯內服，食用之后具有非常好的催生下胎的作用，能縮短產程，促進胎兒娩出，用來治療難產。
4.殺菌
用山楂為主要原料，提取精制而成的山楂干餾液具有很強的殺菌作用，對于多種細菌、病毒、真菌都有殺滅作用，可以用來治療腳氣、陰道炎、鵝口瘡、牛皮癬、灰指甲等多種皮膚病。
5.降脂
山楂具有消食降脂的作用，常常用來治療脂肪肝、高血脂癥等，研究發現山楂核提取物也具有同樣的作用，可以降低血中的甘油三酯惡寒膽固醇水平，軟化血管，預防動脈粥樣硬化。
山楂糕
原料：山楂，白糖。
做法
1、山楂洗凈，取出山楂核。
2、將山楂放入攪拌機中，加適量清水，攪拌成山楂醬。
