柿子相信大家都很熟悉了吧!在水果店里我們經常都會看到它。柿子的功效是什么?常吃這種的水果的話，你還應該要知道它的禁忌，以免吃的時候出現問題。柿子的吃法有哪些?對于這個問題感興趣的話，就一起來看下面的文章介紹!
柿子的功效
1、促進排便
吃柿子具有通便的效果，因為柿子含有的果膠是比較多的，而且還有不少的膳食纖維，所以說在這種物質的作用下，能幫助預防和緩解便秘。另外柿子里面有很多的菌群，這些菌并不是有害菌，而是能幫助保護腸胃的，所以痔瘡患者可以常吃。
2、解酒
吃柿子的解酒效果也是很不錯的，柿子里面含有的膳食纖維以及鞣酸等成分，能幫助減少身體對于酒精的吸收，這樣能避免酒精傷害身體。另外柿子里面的物質也可以促進排便，讓體內的有害物質盡快的排出去，希望大家能理解。
3、化痰
在喉嚨不舒服的時候，吃點柿子也很不錯哦!柿子從中醫的角度說，是滋潤肺部效果很好的，而且還能加速口水的分泌，讓我們的喉嚨不容易感覺到干燥。這樣常吃柿子，體內的津液增加了，滋潤嗓子和肺部的健康程度都會提升。
4、降血壓
柿子之所以能夠降低血壓，是因為它能夠柔軟血管，避免堵塞，讓血流通暢。常吃柿子能夠避免心血管類的疾病。
5、美白養顏
柿子中的維生素含量非常高，能夠亮白肌膚，讓皮膚變得更加健康。同時它還具有體內消炎的作用，減少皮膚的過敏痤瘡等問題。
柿子的吃法
一、柿子果醬
材料：成熟柿子600公克，麥芽糖150公克，細砂糖100公克，檸檬1又1/2個，水100cc
