2)將清水繞圈方式倒入盤中攪成米漿。
3)加入玉米油充分拌勻。
4)將盤子放入蒸鍋,冷水開始蒸,大火約15-20分鐘,蒸熟的米漿盤取出,用筷子大力攪拌均勻即成麻糬皮。
5)草莓洗凈去蒂，用紙巾吸干水分。
6)取一小塊豆沙壓平,將草莓放入中間，用豆沙將草莓包裹起來。
7)手上沾一些手粉,取一塊制作好的麻糬皮壓平,將豆沙草莓個(gè)頭朝下擺放,捏緊。
草莓牛奶羊羹
[用料]
牛奶200ml、椰漿200ml、白砂糖15g
吉利丁粉15g、草莓適量
[步驟]
1)牛奶、椰汁和白砂糖混合均勻，15g吉利丁粉稱好。
2)把液體都倒進(jìn)鍋里，開小火，再一點(diǎn)點(diǎn)的把吉利丁粉倒入鍋中不停攪拌，中途關(guān)幾次火防止液體煮開，這個(gè)過程會(huì)比較久，大家要有耐心呀~煮到吉利丁完全融化就可以啦。
3)草莓洗凈切丁，大的草莓切成四份，稍微小點(diǎn)的切成2份。
4)把煮好的液體倒進(jìn)容器內(nèi)，再把草莓一個(gè)一個(gè)的擺在液體的上方，草莓不會(huì)沉下去，會(huì)浮起來的。
5)冷卻后蓋上保險(xiǎn)膜放入冰箱冷藏一夜或放置冷凍室至沒有流動(dòng)液體(大概1.5-2小時(shí))。
1、胃不好者少吃：草莓味甘酸性涼，胃不好的人過多食用容易造成胃酸分泌過多、加重脾胃負(fù)擔(dān)甚至引起腹瀉等癥狀，不利健康。
2、尿結(jié)石患者少吃：草莓中含有草酸鈣，患有尿路結(jié)石者過多食用草莓可能會(huì)加重尿結(jié)石的病情，不利疾病的康復(fù)。
3、不宜加熱食用：草莓中含有大量易被高溫破壞的維生素c，只有在不加熱的情況下食用草莓，人體才能夠充分吸收到其中的營養(yǎng)元素。
4、不宜過量食用：草莓性涼，過量食用容易引起腸胃功能紊亂而出現(xiàn)腹痛或腹瀉等癥狀。
5、避免購買畸形草莓：正常健康的草莓個(gè)子適中外觀呈心形，畸形的草莓個(gè)子會(huì)出奇的大顏色特別鮮艷，顆粒上還會(huì)有突起，咬開后中間是空的。這種畸形草莓多半是栽培過程中濫用激素引起的，我們平時(shí)要避免購買此類草莓，以免進(jìn)食后危害健康。
結(jié)語：草莓的功效我們就了解到這里了，是不是沒有想到，常見的草莓竟然對身體有這么多好處。草莓中的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，能美容養(yǎng)顏，還可以清潔牙齒，快點(diǎn)去水果店買些草莓吃吧。
