4、價(jià)格的區(qū)別
一般情況下，榴蓮的價(jià)格要比菠蘿蜜的價(jià)格要貴一些的，在價(jià)格方面就可以有一定的區(qū)分。不同的地區(qū)，榴蓮的價(jià)格各異，菠蘿蜜市場價(jià)格大約在4～5元一斤(菠蘿蜜5～20公斤重，重超過59公斤)，菠蘿蜜干的價(jià)格在40～50元左右一斤。
1、鹽水煮菠蘿蜜的核
切開菠蘿蜜后，將菠蘿蜜的核單獨(dú)弄下來，圓碌碌的果核清洗干凈，然后將菠蘿蜜的核放到鍋里，并倒入適量的水，加上少許的鹽，就開始煮，20分鐘左右就可以關(guān)火了。后再將菠蘿蜜的核撈出來涼涼，這時(shí)候就可以吃了。
2、炒菠蘿蜜的核
將菠蘿蜜的核去掉上面的黃色的軟膜，然后放到水里煮熟，并撈起來，用小火慢慢炒好，炒的時(shí)間可以自己掌握，當(dāng)然要保證炒熟了。這時(shí)候可以剝掉菠蘿蜜核外面的外殼，就像吃栗子一樣。
3、菠蘿蜜的核煲湯
同樣也是將菠蘿蜜的核清洗干凈，然后在煲湯的時(shí)候，在湯里放入適量的菠蘿蜜的核，等湯燉好之后，可以喝湯吃核。用菠蘿蜜的核熬成的湯，不僅味道極為鮮美，而且營養(yǎng)價(jià)值也相當(dāng)豐富。
結(jié)語：菠蘿蜜的營養(yǎng)非常豐富，不僅可以治療感冒發(fā)燒，還具有醒酒，和胃的功效等等，而且菠蘿蜜的核也可以吃，對我們也是有很多的好處，所以我們平時(shí)可以吃一些菠蘿蜜，來補(bǔ)充身體營養(yǎng)，增加身體免疫力。
