7、增強免疫力:榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節體內酸堿平衡,以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
8、榴蓮的營養價值非常的高,它還有治療痛經的作用。很多女性在來月經的時候,不敢吃水果,怕對身體不好,但是榴蓮卻是可以吃的,它是熱性的水果,吃它可以活血散寒、緩解經期的疼痛,非常適合痛經的朋友食用。同時,榴蓮還可以改善腹部涼的情況,讓腹部不在寒冷,所以體寒的人可以適當的吃一些。
榴蓮殼怎么吃
1、榴蓮殼雞湯
材料:榴蓮殼、三黃雞、紅棗、生姜、清水
做法:
1、將三黃雞清洗干凈,斬成大件,注意將爪子和雞屁股去掉;榴蓮殼切塊;紅棗去核;生姜切片;
2、把三黃雞放進湯鍋,加入10碗清水;
3、大火煮開,撇干凈血沫;
4、放入榴蓮殼、紅棗、姜片;
5、大火煲至水開后,繼續大火10分鐘,轉中小火煲2個小時,放鹽調味即可。
2、榴蓮殼燉排骨
材料:榴蓮殼半只,排骨800克,紅棗數枚,姜片,清水,鹽少許。
做法:
1、排骨洗凈,焯水。
2、另起鍋放入排骨,一次性將水添足,煮開,加姜片,轉小火煮一個小時。
3、將榴蓮白色果殼切成小塊,放入湯鍋,再煮一個小時。
4、加入紅棗數枚、適量加鹽,煮15分鐘即可食用。
3、榴蓮殼煎鹽水喝可降火
榴蓮含有非常多纖維素,吃完榴蓮之后它會在胃里面吸水膨脹,所以好不要多吃,吃多了有時還會導致便秘。當我們便秘或者上火時,可以用;榴蓮殼煮水喝,因為它具有去火、通便的功效。
總結:通過對上面文章的閱讀,想必大家對榴蓮殼有了更加深刻的了解了。下次我們吃完榴蓮后,不要將榴蓮殼扔掉,可以留著煮水或者煲湯喝,對身體可是很有好處的。后希望小編給大家介紹的方法對大家有所幫助。