“素食主義”盛行的今天，對于蔬菜、瓜果的喜愛已然超越了肉類，特別是女性，每天吃素掛嘴邊，為了保持好身材，更是告別炸雞、烤肉。當然，這樣做，出發點是好的，是為了更健康，其實，好還是把葷食、素食搭配食用。不能多吃葷，也不能不吃葷，而就蔬菜、瓜果來說，對身體調節很好，科學的食用更有益健康，而在這過程中，食用的方式顯得極其重要。

　　吃水果對身體好，市場上水果基本都能看到，有人喜歡，抓一個蘋果，簡單沖洗一下，直接就啃著吃;有人喜歡削皮吃蘋果，認為蘋果皮上可能會有不干凈的東西;當然，也有人喜歡把蘋果榨成汁，直接飲用。

　　吃水果去皮好不好?

　　關于吃水果去皮，已經老生常談了。有些人認為水果皮上會有細菌、灰塵甚至是農藥，這些成分，在清洗時根本去不掉，就會在吃各種水果的時候，都去皮。

　　其實，有些水果適合去皮吃，有些水果連皮吃功效更大，這完全是根據不同的情況，要是一味的想著吃水果就去皮，也不見得是一件好事。

　　水果榨汁更養人?

　　超市售賣的榨汁機，價格并不昂貴，買一個回家，用來榨水果，各種各樣的水果，榨成汁飲用，蘋果汁、藍莓汁、柚子汁，確實非常可口。

　　其實，在把水果榨成汁的時候，有些水果適合榨成汁，有些水果不適合榨成汁，更多的時候，直接吃水果，帶來的好處要大于將其榨成汁。

　　榨汁會破壞水果營養

　　把水果榨成汁，喝這樣的汁水其實會在榨取過程中，造成水果的營養發生流失，我們吃的水果，其實也有纖維，這樣的纖維要是連成整體，對身體好，要是將其榨汁，則會影響到水果的營養，造成營養丟失、膳食纖維破壞，即使食用了，也沒有達到直接吃水果帶來的功效。

　　市面上的果汁并不安全

　　超市里的果汁眾多，這些果汁看似新鮮，其實，更多的時候，是經過勾兌產生的，其中的糖分極高，要是隨意的喝這種果汁，往往并不好，會過多的攝取糖分，造成身體負擔加重，進而會造成肥胖，這無疑非常不好。

　　小編建議

　　吃水果的時候，好還是直接食用好，要是想著喝果汁比吃果肉好，好自己榨汁，市場賣的一些果汁飲料，其實并不好。自己榨汁飲用，對原材料的安全性還是一定了解，希望大家一定要記住。

　　這就是關于日常生活中如何吃水果的描述，連皮吃水果，盡量避免榨汁喝果汁，這些對保健身體往往會更好，希望大家多注意，堅持科學食用方式，才能保護好身體。

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